皇茗碳燒薑母鴨狗尾雞-中安分店
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地址
號 830721 號, 中安街 & 中安街28巷鳳山區高雄市台灣 830
電話
07 792 5537
介紹
高雄皇茗碳燒薑母鴨狗尾雞-中安分店位於高雄市左營區中安路483號之1,店內以特色古早味為主打,特色菜餚包括碳燒薑母鴨狗尾雞、油雞、銀杏拌豬血湯、宮廷雞等,推薦菜色有招牌碳燒薑母鴨狗尾雞,用特製料烤制特別香甜,另外還有粉絲豆腐、春日蝦球、紅燒咖哩雞腿等招牌料理。特色配菜有精緻的黑豆腐、扁食球以及豆瓣醬緻油花糕,油花糕是以高蛋白面粉烘烤,又脆又香,滋味十足,必吃招牌之一。店內的料理均選擇安心的食材烹調,口感極佳,值得一試。
特色
高雄皇茗碳燒薑母鴨狗尾雞-中安分店的特色為: 一、使用老闆娘母親家傳的秘方調製醬料,以碳燒的手法將獨特的醬料塗抹在薑母鴨狗尾雞肉上,使料氐濃郁而開胃,口感肥而不膩,是高雄皇茗一絕品。 二、每一份薑母鴨狗尾雞肉都會搭配上蘆筍及蕃茄一起烹調,從觀賞的角度更來的自風味,而蘆筍及蕃茄也不會破壞原本的口感,吃不到完全沒有任何膩點。
評論
1. 「遠遠就有感受到薑母鴨狗尾雞的香氣,湯頭濃郁含有薑母鴨香氣,肉質有彈性,滋味令人回味無窮!」——Jasper老師 2. 「皇茗碳燒薑母鴨狗尾雞口感Q彈,湯頭讚,再來加一份當解膩外,還有薑母鴨的香氣,整體有質感!」——嘉芳小姐 3. 「超級推薦皇茗碳燒薑母鴨狗尾雞,湯頭微辣滿滿薑母鴨和狗尾雞香,令人食指大動,碳燒肉質超有嚼勁,重點是超便宜!」——朱彥先生
推薦商家
🏟 異人館 草屯店(次):542台灣南投縣草屯鎮中興路68號
🏟 bochibochi bar(次):10491台灣台北市中山區中山北路一段83巷5之2號
🏟 Dominos Woodlands(次):Blk 166 Woodlands St 13, #02-525, 新加坡 730166
🏟 朝陽路肉圓(次):880台灣澎湖縣馬公市朝陽路88號
🏟 天鍋宴天母店(次):111台灣台北市士林區天母北路66-1號
🏟 粥仔魚粥品專賣店(次):302台灣新竹縣竹北市文信路259號
🏟 微笑餐屋(次):600台灣嘉義市東區吳鳳南路621巷12號號
🏟 三好miyoshi小鉢料理(次):300台灣新竹市東區鐵道路一段62號
🏟 老麥麵店 餛飩(次):號, No. 4中央北路三段40巷北投區台北市台灣 112
🏟 HALOA POKE 夏威夷拌飯 南陽店(次):100台灣台北市中正區南陽街25號
🏟 金銘潮州粉麵(次):香港屯門井財街15號金銘大廈
🏟 名古屋料亭599無菜單吃到飽299生啤暢(次):300台灣新竹市東區中正路96巷4號4號1F
🏟 良心麵攤(次):730台灣台南市新營區民族路36-3號
🏟 老凃食堂 Tu's Meal House(次):116台灣台北市文山區羅斯福路六段202巷1號
🏟 元味珍鍋站前店(次):200台灣基隆市仁愛區港西街6-2號
🏟 一品坊烤鴨(次):811台灣高雄市楠梓區益群路3巷1號
🏟 林德記粉麺(次):香港上水智昌路13號CF2
🏟 醬飯屋(次):251台灣新北市淡水區北新路182巷41弄10號
🏟 呆頭鵝新莊富國店(次):242台灣新北市新莊區中正路700-23號
🏟 金湯麵館(次):900台灣屏東縣屏東市大武路101號號
🏟 謹聖廚房(次):200台灣基隆市仁愛區愛一路8號2 樓 仁愛 市場 2 樓 D32
🏟 川牛木石亭 桃園南崁店(次):338台灣桃園市蘆竹區南崁路一段158號
🏟 香廚炒飯專賣店(次):110台灣台北市信義區虎林街121巷5號
🏟 食神滷味嘉藥店(次):717台灣台南市仁德區中正西路23號
🏟 黑美人 台菜海鮮熱炒(次):106台灣台北市大安區樂利路58號
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