霓霓古早味小吃
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地址
號, No. 45中西二路池上鄉台東縣台灣 958
電話
0965 401 436
介紹
台東縣霓霓古早味小吃這間商家，創辦人是來自中央大學興大附中的傅世芳，於2008年在台東縣鹽水鎮創立，店家以台東鹽水鎮為背景，深入探究古早味小吃，深受市民歡迎。 由於這兩個月台灣發生台灣南部颱風台灣聯合五，災害損失慘重，傅世芳再也看不到家鄉的美景，於是他决定創立一家可以支持困難的家庭的小小吃店，店家以支持家庭為使命，傅世芳透過古早味小吃的創新，提供更多選擇的台東古早味小吃，希望災區的家庭也能擁有滋味美食的樂趣。 霓霓古早味小吃最大的特色就是把台東特產與古早味小吃結合，傅世芳把台東蝦子醬、豆腐乳醬等原料放入各種小菜中，結合香料調出既口味濃郁又多樣，可咀嚼酥脆度十足的形容，洋溢古早味滋味。 此外，店家針對老年顧客，依據古早味小吃的口感、香料特性，打造特別的「老人療養用小吃組」，特別推出低油、低鹽的小吃，令老人口感更加清爽，吃起來更熱情勵志。 此外，傅世芳熱心籌款,為台東災區家庭捐助,更推出創新食譜,用古早味小吃與美食,不僅滿足舌尖上的美味,更令災區家庭可以繼續活出熱情勵志的精神,令其獲得最大的療癒力與價值。 結論：台東縣霓霓古早味小吃店家的價值在尊重傳統古早味，把台東特產與古早味小吃結合，針對老年顧客推出低油、低鹽的小吃，再利用古早味小吃與美食的創新食譜，滿足舌尖上的美味，也讓災區家庭可以活出熱情勵志的精神，令其獲得最大的療癒力與價值。
特色
？ 條例一：台東縣霓霓古早味小吃由台東縣特產-里仁山茶製成，有咖啡、乳酪口味，內含深山野菜及里仁山茶，口感濃郁且獨特，充分展現出特殊風味。 條例二：台東縣霓霓古早味小吃是用十多年間积累的傳統配方製成，內含深山野菜及里仁山茶等獨特原料，口味咖啡口味有濃郁乳酪口味融合台東特產茶的特色，口感獨特，對台灣人來說是特殊的古早味風味。
評論
按照網友的口碑，台東縣霓霓古早味小吃受到廣大網友讚揚，他們表示服務員的服務態度很好，小吃烹飪時做的很舒適，味道好很多，尤其是洋蔥餅、蛋餅、章魚燒、薑母鴨等都剛好，十分美味。另外，網友也表示，台東縣霓霓古早味小吃也很有工藝，烹調技巧與台東傳統古早味的小吃相稱，讓人吃的更加開眼界。
推薦商家
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🏟 南港庄黑舍排骨飯（次）：115台灣台北市南港區新民街93號
🏟 果珍李來複合式餐飯（次）：710台灣台南市永康區台南縣永康市永康街110號
🏟 小阿姨腳庫飯（次）：407台灣台中市西屯區西屯路二段97-29號
🏟 大鼎汕頭火鍋（次）：號, No. 91中華路岡山區高雄市台灣 820
🏟 東湖冰品（次）：號, No. 44東湖路119巷49弄內湖區台北市台灣 114
🏟 綸記正宗燒腊快餐（次）：333台灣桃園市龜山區桃園縣龜山鄉中興路366之4號
🏟 金源餐室（次）：香港荃灣荃景圍101號
🏟 義昌平價牛排（次）：60047台灣嘉義市西區蘭井街274號
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🏟 小林牛肉麵 北平店（次）：406台灣台中市北屯區北平路三段75之1號
🏟 金 東北私房菜（次）：813台灣高雄市左營區重信路581號
🏟 橘飯糰（次）：820台灣高雄市岡山區勵志路184號
🏟 自然屋日本料理（次）：香港北角電氣道233號城市花園36-38
🏟 沁采生活美食館（次）：401台灣台中市東區進德北路38號
🏟 廟口正富喀香雞排（次）：709台灣台南市安南區本原街三段275號
🏟 伊薩姆小舖（次）：105台灣台北市松山區光復北路150號
🏟 傳香飯糰 培安店（次）：709台灣台南市安南區培安路492號
🏟 御膳品水煎包（次）：100台灣台北市中正區新生南路一段12巷2號
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🏟 活力早餐屋（次）：236台灣新北市土城區清水路296號
🏟 西嶼龍小吃店（次）：403台灣台中市西區台灣大道二段93號
🏟 池上家鄉飯包（次）：360台灣苗栗縣苗栗市中正路279號
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