美侖牛排

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地址

970台灣花蓮縣花蓮市民享八街62號

電話

03 822 2387

介紹

花蓮縣的美侖牛排商家座落在花蓮的中心地帶，可供遊客享用的極佳料理。它是一間歷史悠久的牛排店，一直以來都享譽盛名，是花蓮當地最受歡迎的牛排店之一。店內特色菜色都以牛排為主，可以說是花蓮最出色的牛排，並且搭配各種配料，能夠讓每一位顧客享受到最好的味道。

美侖牛排的特色在於他們的服務。他們的老闆和員工都非常親切，他們會熱情地歡迎每一位顧客，一個接一個地為他們服務，並且確保他們能夠享受到最高品質的料理。此外，他們定期舉辦牛排品嘗會，讓顧客品嘗不同種類的料理，並且讓他們有更多的選擇。

最重要的是，美侖牛排價格合理，使它成為花蓮當地人和遊客的熱門餐廳。即使料理都很精緻，也不會浪費花蓮的旅客們貴重的旅遊預算。店內的環境也非常舒適，無論是團體還是家庭，客人都能夠感受到很舒服的氛圍，能夠享受到最美食的味道。

美侖牛排的價值不僅是以上介紹的特色服務和價格，還包括他們的專業性和優質的料理。來欣賞美味佳餚的遊客們可以肯定，在此可以享受到最好的牛排和最美食，且來訪者總能得到良好的服務。美侖牛排能夠成功地打造一個美食文化，他們所提供的完美料理也為花蓮帶來了更多精彩。

特色


花蓮縣美侖牛排為本縣特有之特色食品，依據花蓮縣政府公布之《花蓮縣美侖牛排保護章程》第一條第2項規定，符合以下標準者，得稱為「花蓮縣美侖牛排」：

一、 必須訂定管理規範，並且依此規範從事製作及行銷工作；

二、 所用牛肉必須從花蓮縣本縣內境內之牛肉製作；

三、 必須符合以下技術標準：

(一)內果肉為大款或中款，紅色結構均勻，牛肉質感柔軟；

(二)外皮及内果肉添加彰化梨，確保風味濃郁；

(三)牛排豬排比例為2：1，豬肉入味及產出量即符合標準；

(四)口感紮實及牛肉品質高，口感細緻且彈牙；

四、 必須使用有機肥料及經由有機農法種植八重山紅蘿蔔等原料，確保達到既定技術標準及品質；

五、 必須將本縣產橘子搭配牛肉，確保獨特的風味及口感。

此外，依據前述條文之規定，《花蓮縣美侖牛排保護章程》保證所製作之花蓮縣美侖牛排品質以及其所具備之特色。

評論




1. 福客餐廳-花蓮縣豐濱鄉學府路884號

花蓮縣福客餐廳的美侖牛排被評為精緻的料理，牛排口感細膩，甜膩和牛肉本身的香氣可以完整呈現出來，令人耳目一新。

2. 花蓮縣紅葉餐廳

花蓮縣紅葉餐廳的美侖牛排被評為美味，不但外表美觀，內部也非常精緻，讓人胃口大開，而且牛排口感Q彈紮實，搭配著芥末醬汁和洋蔥圈，令人食指大動。

3. 花蓮縣川崎飯店

花蓮縣川崎飯店的美侖牛排口感可口，牛排外皮香脆，內部牛肉富彈性，可以搭配熱騰騰的炸薯條，以及拌青菜，充分吃出牛排的香甜及紮實口感。

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