柏柏爾簡餐火鍋

台南柏柏爾簡餐火鍋是一間知名的小吃店，於民國107年開業，以提供食客台灣傳統簡餐形式而聞名，得到群眾的喜愛。

第一條　台南柏柏爾簡餐火鍋堅持傳統，注重細節，認真創作。食客可以品嚐到超過百種台灣傳統簡餐料理，其中包含:湯系、麵系、粥系、丸系、熱炒系等。

第二條　台南柏柏爾簡餐火鍋特色之一是:提供各式各樣的料理，包含豬肉、牛肉、雞肉、海鮮等等；重點推出魚頭豆腐火鍋、酸辣雞火鍋、乾拌牛肉、椒鹽豬肝、古早味紅燒牛肉等招牌料理，每一道料理都有它獨特的台灣味。

第三條　台南柏柏爾簡餐火鍋特色之二是提供給客人多樣的餐點選擇，可以按照客人的喜好，來調製火鍋料理的味道，例如：加醬油、蔥花、蒜片等。

第四條　台南柏柏爾簡餐火鍋特色之三是提供本地特色食材，包括當地經典料理，以及客座指定點餐的超特色料理。

第五條　台南柏柏爾簡餐火鍋特色之四是一個有趣的消費體驗，客人可以選擇在戶外的民宿庭園享受，也可以在店內的老屋環境中更加賞心悅目。

1.庤庤仔火鍋：便宜又食量多，多種鍋底和肉種類，口味又香又鹹。

2.艋舺火鍋：火鍋總是個不錯的選擇，配菜也不錯；火鍋超級精緻，口味又香又辣，總是令人回味無窮。

3.新新路豐藥材火鍋：不論是火鍋鍋底還是其他料，都精心挑選，讓每一口火鍋都有完整的風味；肉種類豐富，足以滿足每一位火鍋愛好者的口味。特別推薦新新路的石頭焗骨，超級好吃！

4.柏柏爾簡餐火鍋：值得讚揚的是它的湯底，配上新鮮的食材，口感更是爽口，在台南最受歡迎的火鍋店之一，推薦給大家！