北港小吃部
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地址
950台灣台東縣台東市光明路212號
電話
08 932 7089
介紹
北港小吃部位於台東縣北港鎮，由陳先生在1981年經營開始，歷史悠久。傳統烹飪方法取得了台東縣北港鎮人們對小吃的喜愛，深受本地及外來食客的歡迎，成為台東縣的地方特色小吃店之一。 北港小吃部的招牌料理為各種烤肉，其中包括台灣傳統的烤豬肉、烤雞、烤香腸等，肉質鮮嫩而多汁，口感極佳，更有特色的醃製料做法每次尝試都帶來新鮮的口感享受，創造出獨特的烘焙滋味，讓食客們品嘗到不一樣的烤肉經典。 另外，北港小吃部也提供傳統的台東小吃，如九塊蛋紅糟豆腐、炸洋蔥餅、蒸魚排等，配料新鮮，烹調技巧純熟；此外還提供新鮮食材的簡單烹飪，如蚵仔煎、虱目魚片等自家烹製、醃製的美食，這些簡單的但又獨特的家常料理更是滿足大家多樣化的口味。 北港小吃部用心烹調，有品質可靠。多年來，繼承傳統烹飪技藝，守護健康、台東風情，以原汁原味的地方食材，堅持只用最新鮮的食材，米飯嚴格挑選，口味只做最地道的台東小吃，維持口味的穩定，深受食客喜愛。 北港小吃部是一間台東縣傳統小吃店，把傳統與現代烹飪巧思完美結合，提供新鮮、優質的台東小吃，為台東居民帶來健康、美味的食療。在純正滋味、新鮮食材和專業烹飪品質的基礎上，守護台東縣傳統小吃文化，成為北港小吃部的價值。
特色
？ 台東縣北港小吃部為台東縣提供豐富多樣的異國小吃。特色有： 一、台東縣北港小吃部提供各式小吃，包括： 1. 中國菜：由中國傳統菜肴烹飪而成的美食。 2. 日本菜：以醃製品為特色，用料新鮮，味道清爽。 3. 印度菜：客家菜特色，滋味豐富，香氣持久。 4. 韓國料理：特色以烤肉、拌菜為主，其他有拉麵、砂鍋、炒飯等。 二、台東縣北港小吃部除了提供多樣的小吃外，還有其他服務。 1. 小吃部除了提供食物外，還提供其他應當設施，如座位、洗手設施等，以供飲食者使用。 2. 小吃部有特定的日子舉辦活動來吸引更多客人前來用餐，如季節性節慶等。 3. 小吃部另外提供著名台東縣小吃，如梅子冰、拔丝芋頭等，以及客家菜和精緻小吃。
評論
1. 遊客對博美家飯館的評價：「博美家飯館的小吃非常好吃，而且價格也很公道，服務也很客氣，海鮮也非常新鮮，是一家叫人回頭的小吃部。」 2. 遊客對洋燒屋的評價：「洋燒屋提供的小吃真的很讚！會員有折扣，小吃又新鮮又多樣，是台東縣北港最好的小吃部。」 3. 遊客對宏顯燒臘小吃部的評價：「宏顯燒臘小吃部的湯頭味道非常棒，吃起來讓人飽足又開胃，份量也夠重，有機會的話一定要來嚐嚐看！」
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