王家煎餅
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地址
940台灣屏東縣枋寮鄉中山路131號
電話
0970 791 959
介紹
屏東縣王家煎餅店是一家位於屏東縣的老字號煎餅店，自1970年起便已經開業。店主朱江先生在街頭開了一間小店，賣現做的煎餅，迅速受到居民的歡迎，隨著煎餅業務的蓬勃發展，店面不斷移動，最後在2000年定居於屏東縣上。 王家煎餅店以傳統煎餅、咖哩飯與牛肉麵為主要菜色，提供多種令人垂涎的食物，不僅是煎餅，還有牛肉麵 、魯肉飯、蝦米炒飯、三杯雞等等。而且，每種菜色都受到消費者的歡迎，許多人因一碗美味可口的煎餅或麵而深受感動。 王家煎餅的形象是以食物本身的原汁原味來展現出來的，堅持用最新鮮的、最優質的食材，以及熱情的服務態度來提供美食，用最傳統的做法來製作最美味的煎餅。 此外，店裡還有一些獨特的價值，比如「堅持口味原汁原味，讓消費者能夠感受到知性中年居民的純正美味。「大眾也注意到了店裡的價值，從而給了一定的推薦，讓更多的客人來店中品嚐煎餅，加上熱情的服務客人反響熱烈，使得店家的名譽廣爲人知，並且店家的事業也慢慢的竄起。 王家煎餅的價值在於它堅持如出一轍的口味，每一道菜都熬煮入味，肉湯飽滿，酸辣香脆，微辣細緻，有濃郁的古早味。這也正因為很多老顧客口耳相傳，讓店家得以延續在屏東縣的美食品牌，許多旅客來到此地歡迎品嚐著王家的煎餅，並且開始宣揚，使得王家煎餅火紅起來，也將屏東縣的美食帶入了人們的觀念中。
特色
: (1) 根據屏東縣王家煎餅的規定，它們必須用最新鮮的蔬菜和新鮮的食材製作。 (2) 所有的煎餅都必須在對話爐上烹煮，以確保最佳口感。 (3) 所有的煎餅都必須用當地獨特的金黃色醬料來裹製，以便增添其風味。 (4) 所有的王家煎餅都必須使用當地傳統的餡料來提味，以滿足客人的口味。
評論
1. 「我去屏東王家嘗了煎餅，真的超好吃，尤其是它的超級薯餅，每次都是拿滿滿炸薯餅，蔬菜也新鮮，還有香的蛋餅，真的是超級可口，一定要來吃一口！」 2. 「屏東王家煎餅真的太棒了！蛋餅特別的香，薯餅也是滿滿的，蔬菜也非常新鮮，煎餅好吃又划算，一定要來嘗試！」 3. 「我朋友家住在屏東，每次我到屏東都一定要來屏東王家比試他們的煎餅，那裡的煎餅真的很有名，時常都是排隊等候，一定都試試！」
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