上味薑母鴨
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地址
613台灣嘉義縣朴子市內厝里南通路三段958號
電話
05 370 1235
介紹
嘉義上味薑母鴨是嘉義著名的美食店，店家以以上味薑母鴨最为出名，深受當地消費者以及外地消費者青睐。 嘉義上味薑母鴨的特色是以新鮮品質的薑母鴨為主，采用新鮮的歐洲澳洲鴨肉，其配料精心挑選，讓鴨肉味道更加鮮美，並加入少許的新鮮薑末，入口回甘，濃郁香氣，吃起來非常的好吃。另外，店家還提供多種口味的辣椒醬，讓消費者可以依照自己的口味自行調配，客製化的為自己的美食，飽口滿足。 嘉義上味薑母鴨的價值，在於其新鮮品質和客製化服務。店家只選用新鮮的頂級歐洲澳洲鴨肉，以及新鮮薑末等手工製作，確保產品品質。另外，嘉義上味薑母鴨還提供客製化辣椒醬服務，讓消費者可以按照自己的口味調配，為自己獨特的美食而驕傲。 總的來說，嘉義上味薑母鴨的特色和價值在於品質的新鮮與客製化服務，是嘉義消費者口中的美食寶庫，可以滿足消費者不同口味和要求，值得推薦。
特色
嘉義上味薑母鴨為具特色的傳統美食，其獨特性來源於特別挑選上等的食材與烹調方法。第一條，嘉義上味薑母鴨以新鮮鴨肉及新鮮的蔥所搭配，完成一道香噴噴的佳餚。第二條，薑母鴨以組合的香料將鴨肉烹調至柔嫩多汁，香氣四溢，入口香甜，令人難以忘懷。第三條，蔥與薑片的搭配增添了滋味，令薑母鴨的口感更加特別。第四條，嘉義上味薑母鴨以獨特的烹飪技巧於順序、時間及溫度控制及香料烹調，完成一道完美的薑母鴨，令食客能夠品嘗到此一獨特之美味。
評論
？ 評論將各有千秋，不過大多數評論對嘉義上味薑母鴨都相當正面，有些人表示它的鴨肉滋味香醇，肉質軟嫩；蘿蔔乾則夠香，而薑和其他配料也十分搭配、入味。另一些人還表示熱量感覺很高，口感比較濃厚，可以配上啤酒品嚐，可以緩解酒醉的感覺。
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