阿嬤碗粿肉粽
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地址
813台灣高雄市左營區崇德路239號
電話
07 343 5019
介紹
特色
高雄阿嬤碗粿肉粽依據《高雄市地方性傳統名產辦法》，為高雄市自治政府認定之地方性傳統名產。其特色為： 一、碗粿獨特的口感，外凸內凹，齒感清晰，口感滑順； 二、肉粽水份充足，腊肉香味扑鼻，肉質鮮美，配以芋頭、蝦仁及蘿蔔絲等； 三、碗粿將米糊以特殊的技術，用特效的器具捻出外凸內凹的線條，手工將肉粽裹在上蓋； 四、肉粽經過半小時以上的小火煎烤，碗粿外皮會變成金黃酥脆的口感； 五、以上加上您可在地方性傳統市集有幸或是高雄市自治政府指定的特殊場合，品嚐到獨一無二的原味及在地風味，吃了不忘的美味口感！
評論
許多消費者都認為高雄阿嬤碗粿肉粽很好吃，是值得一試的美食。網友給出的評論也都很好，說是非常棒的口感，香氣讓人難以抗拒，而且很厚實，口感很滑，材料也非常新鮮，而且份量也很多，價錢也很亲民，很多消費者也都認為味道很出色，口感也不錯，服務也很周到，總之，高雄阿嬤碗粿肉粽的大眾評論非常正面。
推薦商家
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🏟 金長興飯攤仔（次）：842台灣高雄市旗山區高雄縣旗山鎮新山里中山路176號
🏟 阿葉炒飯（次）：241台灣新北市三重區大仁街43號
🏟 台越美食 牛肉河粉（次）：730台灣台南市新營區復興路277號
🏟 大鼎海鮮餐廳（次）：802台灣高雄市苓雅區高雄市苓雅區苓雅二路42號
🏟 Chilli Padi Nonya Re（次）：11 Joo Chiat Place, #01-03, 新加坡 427744
🏟 大廟口串燒田中店（次）：520台灣彰化縣田中鎮中州路一段94號
🏟 井町日式蔬食料理（次）：300台灣新竹市北區大同路135號
🏟 歡喜無國界料理工作室（次）：108台灣台北市萬華區萬大路423巷10弄2號號
🏟 鉅祥燒臘粵菜（次）：243台灣新北市泰山區台北縣泰山鄉明志路二段3號
🏟 定江山和風料理（次）：247台灣新北市蘆洲區民族路374號
🏟 福建沙縣小吃-東海店（次）：434台灣台中市龍井區東興巷20號
🏟 一品活蝦市府店（次）：110台灣台北市信義區忠孝東路五段195號
🏟 卑南胡同（次）：701台灣台南市東區怡東路142號
🏟 後站漫時光（次）：600台灣嘉義市西區遠東街2號
🏟 富順樓餐廳台視店（次）：105台灣台北市松山區八德路三段12巷52弄2號
🏟 新味道（次）：香港將軍澳富康 花園 商場 地下 19-21 號 鋪
🏟 老先覺麻辣窯燒鍋高雄榮總店（次）：813台灣高雄市左營區榮總路231號
🏟 鐵町-心作鐵板料理 斗六鐵板燒 推薦鐵板（次）：640台灣雲林縣斗六市中堅西路722號
🏟 葉家燒烤（次）：700台灣台南市中西區開山路122巷1-2號
🏟 麵屋絆（次）：404台灣台中市北區健行路764號
🏟 悅園複合式餐館（次）：508台灣彰化縣和美鎮仁安路130號
🏟 汶萊餐廳（次）：香港茶寮坳順利商場
🏟 龍食堂-各式炒飯 各式炒麵（次）：710台灣台南市永康區中山東路180號
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