山蘚家常菜
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地址
265台灣宜蘭縣羅東鎮復興路二段202號
電話
0915 555 718
介紹
等 山蘚鄉家常菜位於宜蘭市東區，開業多年以來，一直本著家常風格的堅持，不斷的推陳出新，保有家常的獨特風味。 山蘚鄉家常菜見面就會感受到熱情的招待，菜式也獨特，以傳統的宜蘭家常菜為主，大份入饌的份量，材料新鮮，出菜速度快，會以最新鮮的食材，設計出各種具有異國風情的新菜品，讓顧客用餐時也可以品嚐到不同於經典菜色的驚喜。 另外，山蘚鄉家常菜同樣注重環境的清潔，每年都會定期更換租用器具，確保每一份料理的品質。配上親切的服務，客人的滿意度更是極高，尤其是複雜的自助式宴席及客製化的排練，也得到了客人的一致好評，因此讓山蘚家常菜在宜蘭市受到肯定與支持。 其更獨特的價值就在於保有台灣傳統家常美食的同時，也不斷推陳出新，帶給客人不一樣的新鮮感受，又注重每一份料理的品質，加上親切的服務，成為宜蘭市外型菜品的頂尖。
特色
1. 宜蘭市山蘚家常菜以宜蘭地區食材為主，其特色在於融合了古早部落的傳統料理和宜蘭當地文化，有著悠久的歷史曆史。 2. 宜蘭市山蘚家常菜的特色還体現在料理的技巧上，以快火煮熟料理為主，注重於保留食材原有的風味，並避免多餘的滋味損害料理的原味。 3. 宜蘭市山蘚家常菜也重視煮食配色，將豐富多彩的食材，搭配不同的調理方式，使食物形成獨特的色彩和口感。
評論
【網友評價】 1. 雲林百花山蘚餐廳的家常菜，很多人在Yelp上推薦，非常滿意。它的醃漬豬肝是被評價最高的一道菜，肥美又入味，非常受歡迎！ 2. 漁村就在宜蘭市的忠孝路上，有一家名叫山蘚餐廳的家常菜餐廳，有很多網友推薦，他們的家常菜特別拿捏味道，很多人說醃漬豬肝最美味，口感順滑，肥美又脆，入口即化！ 3. 雨涵餐廳是宜蘭市龜山區的一個知名家常菜店，他們的家常菜分量極大，味道非常棒，尤其是他們的醃漬豬肝，搭配薑黃，聞起來又臭又香，口感很好，老饕也建議大家吃一次！
推薦商家
🏟 熱到家PIZZA（次）：600台灣嘉義市東區嘉義市吳鳳北路363號
🏟 丸神日式串炸（次）：403台灣台中市西區五權八街170號
🏟 漁匠甘霖（次）：103台灣台北市大同區迪化街一段23號
🏟 古早味飯麵（次）：406台灣台中市太平區樹孝路440號
🏟 Main St Deli Restaur（次）：8 Peking Road, Tsim Sha Tsui, 香港
🏟 樓下 串燒酒場（次）：701台灣台南市東區東安路170號
🏟 普賢素食（次）：號, No. 201中山路旗山區高雄市台灣 842
🏟 早安晨堡（次）：號, No. 397重立路左營區高雄市台灣 813
🏟 魚之屋拉麵生魚片（次）：300台灣新竹市東區湳雅街77號
🏟 阿發飯糰（次）：893金門縣金城鎮民族路66-3號
🏟 Que Pasa Cantina（次）：1408 SE 12th Ave, Portland, OR 97214美國
🏟 三姐陽春麵（次）：806台灣高雄市前鎮區和誠街97號
🏟 餓了（台式丼飯）台南成大店（次）：701台灣台南市東區育樂街179號
🏟 楊媽媽手工水餃（次）：404台灣台中市北區榮華街118號
🏟 Restaurant Hoshigaok（次）：200 Turf Club Rd, 01-31, Singapore 287994
🏟 Rainbow PaPa（次）：320台灣桃園市中壢區幸福新村3號
🏟 丫杜麵線（次）：251台灣新北市淡水區水源街二段94號
🏟 茶自點中壢復興店（次）：320台灣桃園市中壢區復興路17號
🏟 蝦嚇叫活蝦料理（次）：號, No. 881-13中正路新莊區新北市台灣 242
🏟 九偉狐銷魂麻辣鍋（次）：710台灣台南市永康區大灣路633號
🏟 良心小館（次）：81454台灣高雄市仁武區八德一路203-2號
🏟 無名牛肉店（次）：357 號 苗栗 縣 鎮 光復 路 5 號, No. 5光復路通霄鎮苗栗縣台灣 357
🏟 春日食堂（次）：712台灣台南市新化區忠孝路118-1號
🏟 蓁愛食素（次）：811台灣高雄市楠梓區後昌路1143號號
🏟 提緣客家小館（次）：325台灣桃園市龍潭區中正路上華段112巷龍新新村54號
🏟 丸神日式串炸（次）：403台灣台中市西區五權八街170號
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