基隆順仔麵線羹
💛 💛 💛 💛 💛 瀏覽： 1667
地址
320台灣桃園市中壢區長春路75號
電話
03 463 4558
介紹
特色
桃園市基隆順仔麵線羹是長期以來從中餐傳承至今的傳統小吃，其擁有以下特色： 一、條例一：順仔麵線羹以麵線製作而成，屬於麵食的一種，而順仔麵線羹的麵線類別非常豐富，包括山藥麵線、香菇麵線、青菜麵線等，每一種麵線的做法均不盡相同，口感也各有特色。 二、條例二：順仔麵線羹的煮法非常特別，就是將各種麵線都先以清水煮熟，而後再將煮好的麵線加入滾燙的湯汁之中，最後再加入清香的葉菜和食材，浸泡在湯汁裡煮熟，做成順仔麵線羹。 三、條例三：順仔麵線羹中搭配的葉菜也是它的一大特色，從醃香的芹菜、甜酸的蘿蔔、香菜、大蒜、鋪米絲等等，都可以加入其中，搭配後會有不同的口味，口感也更為鮮美。 四、條例四：順仔麵線羹製作過程中，還可以使用各種口味的調味料，以提升口感和營養價值，例如製作酸辣口味的順仔麵線羹時，可以使用醬油及辣椒醬等調味料，甚至適量使用花椒粉、九層塔等也可以提升口感。
評論
1. 特別適合中午時分用餐，桌上煮好的湯頭有自家家傳的醬油味，非常好吃，麵線滑澀可口。 2. 濃郁的湯頭真的很好喝，羹也非常香氣四溢，麵線很有彈性大眾口味絕對滿足。 3. 吃過基隆順仔麵線羹以後，一直想再來嚐嚐，口感很好，湯頭和麵也很美味，更是加入了自家製醬油，讓人口渴难耐！ 4. 湯頭口感濃郁，且沾麵線也很有味道，配上豐富的醬油口味，讓食材帶出更豐富的滋味，非常棒的口感。
推薦商家
🏟 和昌自助餐（次）：635台灣雲林縣東勢鄉東勢西路2號
🏟 返噚味（次）：香港新蒲崗新蒲崗新蒲崗廣場地下A57A舖
🏟 福之饌自助餐便當（次）：946台灣屏東縣恆春鎮恆南路144號
🏟 純日本料理（次）：110台灣台北市信義區忠孝東路五段31巷18弄5號
🏟 巨久川菜館（次）：900台灣屏東縣屏東市中山路274號
🏟 源香老店（次）：363台灣苗栗縣公館鄉成功路20號
🏟 Rice Cafe 杓文字（次）：106台灣台北市大安區永康街10巷7號
🏟 爭鮮迴轉壽司-天母家樂福店（次）：11158台灣台北市士林區德行西路47號
🏟 新港鴨肉羹（次）：616台灣嘉義縣新港鄉中山路奉天大廈17號
🏟 We 我們一起下午茶 晚茶吧（次）：830台灣高雄市鳳山區文中街172號
🏟 賓賓手工水餃（次）：235台灣新北市中和區新北市中和區自立路46號之2號
🏟 惠食派（次）：香港將軍澳新市鎮將軍澳唐俊街11號寶盈花園地舖
🏟 上晴早午餐（次）：302台灣新竹縣竹北市隘口六街25號
🏟 和屋日本料理（次）：508台灣彰化縣和美鎮永樂路48號
🏟 鵝肉堂仔（次）：633台灣雲林縣土庫鎮馬光路102-1號
🏟 莎露烘焙餐廳 屏東青島店（次）：900台灣屏東縣屏東市青島街104號
🏟 鄉城東北酸白菜火鍋（次）：806台灣高雄市前鎮區光華二路42號
🏟 燒匠（次）：108台灣台北市萬華區台北市萬華區昆明街98-4號2樓
🏟 Socks Pans（次）：7 Tanjong Pagar Plaza #01-108, 新加坡 081007
🏟 群歡牛肉麵便當（次）：556台灣南投縣信義鄉東埔道路66-81號
🏟 貓爪子咖啡（次）：404台灣台中市北區大德街131號
🏟 瞞著爹台北八德金柚店（次）：105台灣台北市松山區八德路二段366巷38號
🏟 炭屋串燒（次）：803台灣高雄市鹽埕區七賢三路251號
🏟 八德寧安健康生活（次）：號 1 樓, No. 1-2八德路三段155巷4弄松山區台北市台灣 105
🏟 珍海味活海鮮（次）：880台灣澎湖縣馬公市海埔路14號
🏟 返噚味（次）：香港新蒲崗新蒲崗新蒲崗廣場地下A57A舖
🏟 福之饌自助餐便當（次）：946台灣屏東縣恆春鎮恆南路144號
🏟 純日本料理（次）：110台灣台北市信義區忠孝東路五段31巷18弄5號
🏟 巨久川菜館（次）：900台灣屏東縣屏東市中山路274號
🏟 源香老店（次）：363台灣苗栗縣公館鄉成功路20號
🏟 Rice Cafe 杓文字（次）：106台灣台北市大安區永康街10巷7號
🏟 爭鮮迴轉壽司-天母家樂福店（次）：11158台灣台北市士林區德行西路47號
🏟 新港鴨肉羹（次）：616台灣嘉義縣新港鄉中山路奉天大廈17號
🏟 We 我們一起下午茶 晚茶吧（次）：830台灣高雄市鳳山區文中街172號
🏟 賓賓手工水餃（次）：235台灣新北市中和區新北市中和區自立路46號之2號
🏟 惠食派（次）：香港將軍澳新市鎮將軍澳唐俊街11號寶盈花園地舖
🏟 上晴早午餐（次）：302台灣新竹縣竹北市隘口六街25號
🏟 和屋日本料理（次）：508台灣彰化縣和美鎮永樂路48號
🏟 鵝肉堂仔（次）：633台灣雲林縣土庫鎮馬光路102-1號
🏟 莎露烘焙餐廳 屏東青島店（次）：900台灣屏東縣屏東市青島街104號
🏟 鄉城東北酸白菜火鍋（次）：806台灣高雄市前鎮區光華二路42號
🏟 燒匠（次）：108台灣台北市萬華區台北市萬華區昆明街98-4號2樓
🏟 Socks Pans（次）：7 Tanjong Pagar Plaza #01-108, 新加坡 081007
🏟 群歡牛肉麵便當（次）：556台灣南投縣信義鄉東埔道路66-81號
🏟 貓爪子咖啡（次）：404台灣台中市北區大德街131號
🏟 瞞著爹台北八德金柚店（次）：105台灣台北市松山區八德路二段366巷38號
🏟 炭屋串燒（次）：803台灣高雄市鹽埕區七賢三路251號
🏟 八德寧安健康生活（次）：號 1 樓, No. 1-2八德路三段155巷4弄松山區台北市台灣 105
🏟 珍海味活海鮮（次）：880台灣澎湖縣馬公市海埔路14號
大家也在搜尋