謝臭豆腐

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地址
513台灣彰化縣埔心鄉忠義北路1號
電話
介紹
非常歡迎您來到彰化縣謝臭豆腐這間的商家,這家店家創立於1980年,歷史悠久,傳承了傳統的做法,一直致力於以最優質的醬料和新鮮食材發揮最佳價值給消費者。

店家有一種特殊的臭豆腐,用純豆腐芯加上由洋蔥、芹菜、泡菜和蒜製成的獨特調料做成,另外還有豆腐蛋、豆腐魚丸、豆腐湯和豆腐餅,每一樣都經過慎重評估,能夠滿足消費者的口感和品質,每一份豆腐都做得非常美味,硬軟適度,豆腐芯的口感很濃郁,調料的臭度也非常合適。

此外,店家也提供其他養生健康的食物,包括天然椰子湯、紅棗鹹豆乾、紅棗湯圓等,豐富多樣的菜單口味繁多,令消費者滿足口腹之慾,給客人提供健康且美味的餐點。

彰化縣謝臭豆腐的價值在於專注純正的口感,源於台灣傳統,把台灣的傳統特色融入到臭豆腐中,用最新鮮的食材,帶來健康且美味的豆腐料理,令您品嘗到不一樣的口感與風味,搭配上服務親切友好的服務人員,讓您在店內享受到最好的歡樂時光。
特色

1.彰化縣謝臭豆腐具有特有的風味,是地方特色料理。

2.彰化縣謝臭豆腐餅的主要材料有豆腐、麵條、蔥花、豆瓣醬及米糠。

3.彰化縣謝臭豆腐原料簡單,只是豆腐、麵條、蔥花及豆瓣醬,把所有材料放入搗碎機中搗碎,然後再加入米糠形成臭豆腐餅。

4.彰化縣謝臭豆腐必須在特定的溫度下煎熟,以維持它的風味。

5.為了完美的品嚐,彰化縣謝臭豆腐會加上自製的辣椒醬,讓它口感更獨特。
評論

1.清真店「謝臭豆腐」- 很棒的謝臭豆腐,外層酥脆的麵食和香腸,裡面的豆腐質感滑溜,口感濃郁卻不太膩。

2.合利客棧傳統謝臭豆腐- 麵食口感酥脆飽滿,而厚厚的豆腐質地滑軟美味,對於豆腐口味這麼挑剔的人都會相當有食指大動的。

3.西門町謝臭豆腐- 這家謝臭豆腐吃起來像麻糬一樣,外皮很薄,口感很有彈性,內餡豆腐非常濃郁和入味,非常美味。


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