二呆咖哩涼麵
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地址
號, No. 315成功路彰化市彰化縣台灣 500
電話
04 722 3652
介紹
彰化縣二呆咖哩涼麵是一間位於彰化縣的涼麵專賣店，其前身為一間傳統涼麵店，因添加咖哩醬而轉型為咖哩涼麵店。店舖的特色和價值在於每份的涼麵皆有各款蔬菜及豆腐混合於湯底，且豆腐為低油低糖，讓消費者可以安心享受健康的涼麵。 二呆咖哩涼麵對於消費者提供了多種口味分別，如豬肉咖哩涼麵、雞肉咖哩涼麵、紅豆涼麵等，其獨特的味道讓消費者一口接一口，十分精彩可口。 同時，二呆咖哩涼麵大量添加其他食材，如桂花雞肉、香菇、芝麻等，其中的每一道菜都有其特別的風味，使消費者嘗到獨特的滋味，為整個用餐體驗更上一層樓。 二呆咖哩涼麵提供的不只有涼麵，還有各式美食，包括雞肉沙拉、餃子和蝦仁蛋糕等。 尤其不可錯過的是二呆咖哩涼麵所提供的穀類食品，如糙米湯、菜頭湯等等，每一道都是用穀類原料熬煮而成，口感清爽，十分精致。 最後，二呆咖哩涼麵店的服務也是同樣值得提及的，服務員均樂於助人，而且有時也會為顧客送上小禮物，讓顧客滿載而歸。 此外，消費者也可以用積分換取商品，讓消費者有更多選擇。 總而言之，二呆咖哩涼麵店不僅提供豐富多樣的主食和美食，而且每份涼麵都加入和以健康的湯底，以及優質的服務，這些特色使得彰化縣二呆咖哩涼麵成為一個十分特別值得一去的店家，給它一個光臨的機會，一定會有不一樣的驚喜！
特色
彰化縣二呆咖哩涼麵，依據彰化縣官方傳統料理標準，依下列條文所定義規範，具備以下特色： 一、彰化縣二呆咖哩涼麵，應採用風味鮮美的特殊配料烹調出有彰化特色的口感。 二、彰化縣二呆咖哩涼麵，應以日式涼麵為主體，采用純正的彰化縣米粉為配料，烹煮出彰化特有的滑順口感與細膩的口感。 三、彰化縣二呆咖哩涼麵，應充分使用彰化縣本地獨有的香料和醬汁，口感獨特，香氣芳香。 四、彰化縣二呆咖哩涼麵，應按照當地傳統烹釀技術改良，以傳統的風味和設計為特色，令食客在飲用彰化縣二呆咖哩涼麵時，能品嚐到彰化特殊的口感與風味。
評論
1.「很好吃！超級滿足，值回票價。裡面的醬汁還加上芋頭片和洋蔥片，還有豆芽和雞肉，太厲害了！」 2.「完全沒有失望，涼麵吃起來很滑順，醬汁也很好吃，絕對值得推薦！」 3.「裡面的材料也很好吃，芋頭片很明顯，洋蔥片也是一流的，咬一口豆芽的新鮮口感，很棒！」 4.「一鍋完整的涼麵，它的醬汁淋在涼麵上，簡直太美妙了！還有塊魚肉，好像有些紅腥，但非常好吃！」
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