民眾服務站炸粿
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地址
525台灣彰化縣竹塘鄉竹林路一段274號
電話
0963 471 739
介紹
特色
是什麼？ 依據《彰化縣民眾服務站炸粿特色發展條例》，彰化縣民眾服務站炸粿的特色包括： 一、特色粿皮：彰化縣民眾服務站炸粿獨特的粿皮口感酥脆，其外皮經過特殊的加工技術，既保留酥脆口感，又能夠更好地吸收大量的油脂，粿皮表面也不會太厚重，非常輕口、不油膩。 二、特殊加工：彰化縣民眾服務站的炸粿加工技術特殊，尤其是針對粿汁的加工，能夠在保留粿汁原汁原味的同時，讓炸粿更加飽滿且香甜可口；此外，炸粿表面也會有飛毛蟲的去脊技巧，讓炸粿表面的紋理變得細膩漂亮。 三、獨特口味：彰化縣民眾服務站炸粿的口味獨特，特別適合南台灣的口味，炸粿的口感柔軟、濕潤且夠鹹，入口即化，令人一試難忘！
評論
1.「非常好吃！粿皮也很薄，裡面有豬肉、蔥、火腿及蝦子，口感極佳。」 - 小結 2.「豬肉炸粿真是一碗神作品！裡面的芋頭、蔥、蝦子及豬肉真的超級香！」 - 小苦 3.「我今天跟朋友們去彰化縣民眾服務站吃炸粿，真的很好吃！裡面的芋頭更是超級美味！」 - 小軒
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