佳香鹹酥雞

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地址
830台灣高雄市鳳山區光復路一段67號
電話
介紹
高雄佳香鹹酥雞是深受高雄和台灣大眾歡迎的流行美食之一,一般搭配米飯及拉麵所使用,是高雄夜市必備美食,深受民眾喜愛。鹹酥雞塊通常採用好吃的鮮雞肉,經過多項調理後,炸至焦酥,有健康食材如米粉、什錦蔬菜,再以香濃的豉油和五香粉調味烹調而成。
特色

1.《高雄佳香鹹酥雞》是一種以台灣炸雞店的高雄特色原料製成而問世的傳統小吃,用上當地豐富的蔬果料和正宗的臺灣鹽炸秘方,讓鹹酥雞的口感又酥又鹹,讓消費者滿足口味。

2.《高雄佳香鹹酥雞》以每個雞塊細緻揉製而成,在老師的技術精湛之下,一個雞塊上色的漂亮,炸到金黃色;代表著每一個小吃都要求高質素精美的上色。

3.在炸製過程中,將炸醬的濃度及油溫控制得宜,以保證雞塊表皮的酥脆口感,內臟的軟嫩口感,兩者的綜合效果,保證口感質量最佳,讓消費者對《高雄佳香鹹酥雞》滿足及滿意。
評論

1. 細節之間融合度夠  店家的鹹酥雞夠好吃,尤其是不會太乾太油,蛋黃餡跟鹹酥皮之間的融合度也夠,吃起來少了說不出的美味。

2. 湯汁的搭配也很棒  一樣是高雄佳香鹹酥雞,湯汁的搭配也很棒,搭配著菜色或是蔬菜,都是一大噱頭,朋友一起出去就會朝思暮想想吃到這種美食了。

3. 我一向以來都很喜歡  就像高雄佳香鹹酥雞,我一向以來都很喜歡,口感跟味道都很棒,經常跟家人朋友一起到附近店家品嚐這家店出的招牌料理,它還有家庭影院的娛樂設施,也很滿足客人的需求。


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