弈品鮮日式涮涮鍋
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地址
358台灣苗栗縣苑裡鎮新興路86-3號
電話
03 786 6079
介紹
弈品鮮日式涮涮鍋位於苗栗縣，是一間集精緻日式料理於一身的經典涮涮鍋餐廳。誠摯、熱情的員工會為您提供精緻的美食，創造出一場美妙的用餐體驗，讓您回味無窮。 店家所提供的日式涮涮鍋是經由專業廚師精心烹調的，各式鮮味火鍋料都是精挑細選，以純淨的食材做出來味道最美的火鍋料，而這些料都會隨著時令料理陸續更換。餐點包括了各式蔬菜、豬肉、牛肉、海鮮，用餐環境非常舒適，更可以任性裝炸，將各種食材放入涮涮鍋煮，彷彿一口咬下去就能嚐到食材的原汁原味。 此外，店家的價格非常實惠，價格大部分都在四百元以內，比起其他餐廳的價格要便宜許多，特別是在週末晚上，更是可以享受折扣價給予的獨特價格。 因此，弈品鮮日式涮涮鍋在苗栗縣是一間經典的火鍋店，每個菜色都有其特色的口味，讓您品嘗到最正宗及最新鮮的涮涮鍋。其有趣的餐廳體驗、合理的價格定位及優質的服務，讓客人們能夠擁有隨時都美好的用餐體驗!
特色
。 苗栗縣弈品鮮日式涮涮鍋的特色為： 一、用料上具有有機的特色： (1)採用苗栗縣新鮮當地出產的有機食材，如當地新鮮米，香菇，玉米，香蕉及其他有機食材製成，並經過苗栗縣政府指定有機食品檢驗機構認證。 (2)每份份量均採用政府規定之有機食材，各種食材均經過檢測，以確保所使用之有機食材品質符合標準。 二、料理方式上堅持傳統概念： (1)使用傳統的日式涮涮鍋料理方式，藉由涮涮的方式將食物燉熟，以確保有機食材不會失去原來的口感與營養。 (2)保留日式料理的傳統料理方式，使用少量油炸的方式，以及傳統的料理魚醬，以保留料理本身的風味，並保證品質。
評論
1. 驚豔的燒肉！「弈品鮮日式涮涮鍋」，把有獨特風味的五穀粒和鮮肉混合炒鍋，讓你在苗栗縣享受到最正宗的日式涮涮鍋！ 2. 我一直吃弈品鮮的涮涮鍋，它的湯頭非常漂亮，而且還有很多不同的菜色。烤的肉也很多，口感很好，它就是最棒的。 3. 涮涮鍋現場既漂亮又正宗，但最重要的是，它吃起來十分鮮美。湯底微酸中帶有淡淡甜味，肉質也很軟嫩，在口中形成完美的平衡感受！
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