新竹市清大夜市士林蔥抓餅
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地址
300台灣新竹市東區建中路33號
電話
0905 485 767
介紹
新竹縣新竹市清大夜市的士林蔥抓餅是一家經營特色料理的店家，座落於北台灣景觀迷人的清大夜市之中。店面的外觀清新可愛，並且充滿活潑的色彩，令人印象深刻。 士林蔥抓餅的宗旨就是為消費者提供最新鮮、可口又獨特的料理，其主要的產品就是其獨特口感的蔥抓餅，它以新鮮的蔥為食材，加上蔥酥麵糰，制成蔥酥外皮，裡頭再包上嫩滑的蔥餡，經過油炸製成，口感脆而不膩。 士林蔥抓餅同時也提供新鮮原料牛肉、豬肉、雞肉等的餛飩、餃子等美食，其特色在於醃料的比例掌握的到位，使得客人品嘗其中的風味，感受到它無法抵擋的質感，堪稱是北台灣美食的精華之一。 士林蔥抓餅的價值觀在於堅持健康安全的產品標準，簡單清潔的製作方法，重視鮮度和安全，以求打造舒適、養生的用餐環境。此外，店家還採取多種優惠，對於價格敏感的客戶作出客觀的安排，彰顯品牌的正是以及對消費者的關愛及尊重。 此外，士林蔥抓餅的客戶服務也相當的周到，而且會量身為客人提供個人需求，努力滿足所有消費者的口味要求，以求提供更好的食物體驗。 總而言之，士林蔥抓餅是位於清大夜市的美食店家，不僅以新鮮食材為消費者提供可口及獨特的蔥抓餅及其他料理，同時也提供對價格敏感的客戶及優厚的客戶服務，表現出品牌的正確性以及對消費者的關愛及尊重，令人信服及讚賞。
特色
新竹縣新竹市清大夜市士林蔥抓餅是一家以傳統台式掰抓式餅乾為主的美食小吃，獨特的特色如下： 一、抓餅口感酥脆皮細細的，用蔥末來香料，有別於以往的芝麻、芋頭等，吃起來特別鮮香，也比其他抓餅更健康。 二、抓餅不含油，用蔥黃與蔥抓食材，及椰子粉等爆米花，在烤箱加熱後煎制出來，不含人工添加物，健康安全。 三、以小餅乾加上椰子粉的配料，讓抓餅特別入味，也增加抓餅吃起來的口感，比普通的抓餅更有層次感。 四、以蔥、芝麻等台式食材，熬成濃濃的蔥湯，再加上新鮮蔥末，搭配抓餅增加香氣，外加蘸醬料，讓抓餅口感更香濃。 五、此外，清大夜市士林蔥抓餅的產地亦與一般抓餅不同，位於清大夜市士林的美食街，抓餅與其他街頭小吃不同，獨有特色，受到當地民眾熱烈迴響。
評論
1.「非常好吃，每次都會到清大夜市來吃士林蔥抓餅！」 2.「蔥抓餅超好吃，它的酥脆口感太讚了！」 3.「士林蔥抓餅在清大夜市很有名，每次去都是排隊才拿到！」 4.「蔥抓餅搭配著醬料，甜酸香辣程度剛剛好，簡直太美味了！」 5.「口感好、又好吃，士林蔥抓餅可是新竹縣新竹市清大夜市的必吃美食！」
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