品綺雞
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地址
412台灣台中市大里區立新二街101號1樓
電話
04 2275 9936
介紹
特色
台中品綺雞（Taiwan Pinqi Chicken）是位於台中的專屬烹飪法，以山楂油、草果、香菇、干貝類、乾紅椒、蔥頭和茴香等作為其獨特的调味料和調料而聞名於台灣。它的烹調方法源自於多年來在台中的烹飪傳統，以及當地的以簡單但美味料理而聞名的烹飪文化。 台中品綺雞以其特有的風味以及香味，備受烹飪愛好者的歡迎，已成為台灣最受歡迎的料理之一。它以其多樣性、獨特性、鮮美的口感和對口腔的驚喜而聞名於台灣，也會開啟一個新的烹調新樣貌。
評論
台中品綺雞的大眾評論很多，例如： 1. 「台中品綺雞的口感滑嫩多汁，搭配上薑汁料很棒！雞肉質地鮮嫩，有著較為典型的台中雞肉滋味，十分推薦！」 2. 「台中品綺雞的醬汁簡單又好吃，別餐點也很美味。雞肉入口即化，口感十分鮮嫩，一定要來吃個罐！」 3. 「台中品綺雞的皮脆酥脆，口感濃郁多汁。醬汁也很讚，融合了辛辣、甜、酸香味，讓人吃了莫名滿足！」
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