哈赤拉麵
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地址
號, No. 203-1中山路沙鹿區台中市台灣 433
電話
04 2665 5128
介紹
特色
台中哈赤拉麵被公認為台灣傳統美食，經歷多年發展，具有悠久的歷史與文化。台中哈赤拉麵以台灣本土料理的特色為基礎，融合多樣口味，配合以當地美食所製作的素材，使出令人驚艷的獨特味道。 首先，台中哈赤拉麵的特色在於其特殊的煮法。它使用傳統的鹽水蒸煮方式、低溫慢煮，把食材保持在鹽水中，使得食材完整保留原有的口感與風味。 其次，台中哈赤拉麵是遵守台灣傳統料理的烹調方式，其中特別的醬汁製作，把最天然的風味完美的融合，使得口感更加獨特多樣。 最後，台中哈赤拉麵特殊的佐料配方，運用著當地食材精心挑選，以及多樣的調味料，讓台中哈赤拉麵的口感更加豐富獨特。
評論
1.「真好吃！我們在這裡吃過兩次餐，都很滿意。麵條和醬汁都很好，口味適中，不會太濃也不會太淡，還有大量的高麗菜，給我們印象很不錯。而且價格也不貴，對於有一家大小可以分享的餐廳都很合理。」 —— Unknown NW 2.「我第一次去這裡，還是被其獨特的口味所吸引，令我滿意。店家用料也很用心，經常給每個客人推薦給他們針對他們口味所調配的湯底，一口滿足。價格也不貴，值得訪問！」 —— 齊心影像 3.「台中哈赤拉麵是我朋友推薦的，口味很棒，餐點很像家樂福的套餐，湯頭很豐盛！價格也不貴，整体而言，是個很棒的選擇！」 —— Shill 4.「台中哈赤拉麵的湯頭簡直是美味又入味，勝過一般的拉麵店！有塊大塊的海苔，洋蔥也可以挑，超值又美味！」 —— 小嫻的試色筆記
推薦商家
🏟 異人館 草屯店（次）：542台灣南投縣草屯鎮中興路68號
🏟 bochibochi bar（次）：10491台灣台北市中山區中山北路一段83巷5之2號
🏟 Dominos Woodlands（次）：Blk 166 Woodlands St 13, #02-525, 新加坡 730166
🏟 朝陽路肉圓（次）：880台灣澎湖縣馬公市朝陽路88號
🏟 天鍋宴天母店（次）：111台灣台北市士林區天母北路66-1號
🏟 粥仔魚粥品專賣店（次）：302台灣新竹縣竹北市文信路259號
🏟 微笑餐屋（次）：600台灣嘉義市東區吳鳳南路621巷12號號
🏟 三好miyoshi小鉢料理（次）：300台灣新竹市東區鐵道路一段62號
🏟 老麥麵店 餛飩（次）：號, No. 4中央北路三段40巷北投區台北市台灣 112
🏟 HALOA POKE 夏威夷拌飯 南陽店（次）：100台灣台北市中正區南陽街25號
🏟 金銘潮州粉麵（次）：香港屯門井財街15號金銘大廈
🏟 名古屋料亭599無菜單吃到飽299生啤暢（次）：300台灣新竹市東區中正路96巷4號4號1F
🏟 良心麵攤（次）：730台灣台南市新營區民族路36-3號
🏟 老凃食堂 Tu's Meal House（次）：116台灣台北市文山區羅斯福路六段202巷1號
🏟 元味珍鍋站前店（次）：200台灣基隆市仁愛區港西街6-2號
🏟 一品坊烤鴨（次）：811台灣高雄市楠梓區益群路3巷1號
🏟 林德記粉麺（次）：香港上水智昌路13號CF2
🏟 醬飯屋（次）：251台灣新北市淡水區北新路182巷41弄10號
🏟 呆頭鵝新莊富國店（次）：242台灣新北市新莊區中正路700-23號
🏟 金湯麵館（次）：900台灣屏東縣屏東市大武路101號號
🏟 謹聖廚房（次）：200台灣基隆市仁愛區愛一路8號2 樓 仁愛 市場 2 樓 D32
🏟 川牛木石亭 桃園南崁店（次）：338台灣桃園市蘆竹區南崁路一段158號
🏟 香廚炒飯專賣店（次）：110台灣台北市信義區虎林街121巷5號
🏟 食神滷味嘉藥店（次）：717台灣台南市仁德區中正西路23號
🏟 黑美人 台菜海鮮熱炒（次）：106台灣台北市大安區樂利路58號
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