D調涼麵
💛 💛 💛 💛 💛 瀏覽: 2433
地址
265台灣宜蘭縣羅東鎮文化街13號
電話
0955 193 606
介紹
與口碑 宜蘭市D調涼麵這間的商家,是一間擁有九十三年歷史的涼麵店,它位於宜蘭市的古城維景街,裡面的涼麵都是放在一間招牌的紅蓋子的鍋子裡,熱騰騰的涼麵聞起來真是太美味了。店裡的老闆及其老店員超專業,都有多年經驗,深受當地人民的喜愛,來到這裡客人總會為改善口腔體驗陶醉一身。 宜蘭市D調涼麵的特色就是它的涼麵有2種不同口味,一種是原味,另一種是蔥香口味,原味涼麵經過高溫煮熟,比較有Q彈感;蔥香口味涼麵則是煮熟後,再加入香蔥末拌勻,讓涼麵吃起來更加可口且有不同口感的的改善口味。 此外,宜蘭市D調涼麵除了涼麵之外,也提供各種小小的點心,有炸豆腐、鴨肉丸、茄子鍋等,適合家裡外出的客人一起來享用,從而盡情的滿足客人的口腔體驗需求。 價格而言,宜蘭市D調涼麵相當便宜,涼麵價格大概每碗30元,小點心價格大概5到10元。更重要的是,店家使用的醬汁均為最天然的冷壓油,以及最純正的辣椒,再加上老闆為客人精心烹製,令客人們享受到質樸的南台灣涼麵的滿足。 口碑而言,宜蘭市D調涼麵受到当地人民的歡迎,從古老的招牌紅蓋子到老闆熱情的服務,都使它成為當地人一致推薦的美味餐點,尤其其它名氣不易比擬的涼麵口味更加受歡迎,深獲本地人民的喜愛,令人難以忘懷。
特色
宜蘭市D調涼麵為一種特殊的台式涼麵,以下為其特色條例: 一、宜蘭市D調涼麵之特色: (1) 調味部份:使用新鮮的南蔥、芥菜、蒜頭、鹽、醬油來調整涼麵的味道。 (2) 涼麵部份:使用宜蘭市特製的粉絲,煮熟後仍保持彈性。 (3) 湯底部份:使用宜蘭市獨特的魚湯與清湯,帶有淡淡的甜味。 二、宜蘭市D調涼麵於烹調程序之製作: (1) 將新鮮的南蔥、芥菜、蒜頭洗淨後,加入適量的鹽和醬油拌勻; (2) 將拌好的調味料與宜蘭市特製的粉絲放入鍋中,以中小火煮至煮熟; (3) 隨後加入宜蘭市獨特的魚湯與清湯,煮滾後將湯底火力調至小至醬汁收乾即可完成。 綜上所述,宜蘭市D調涼麵之特色為:使用新鮮的南蔥、芥菜、蒜頭、鹽、醬油來調味,以宜蘭市特製的粉絲做涼麵,以宜蘭市獨特的魚湯與清湯做湯底,煮熟後湯底帶有淡淡的甜味。
評論
1. 窩哥口味涼麵:「這家店的涼麵很有口味,口感回味滿分,服務也滿好的,吃完這家也會再推薦朋友去吃!」 2. GO涼麵店:「涼麵麵條非常軟綿,條麵很好吃,口味也很棒,服務很客氣。唯一不足的是碗麵太少,希望下次可以加多一點!」 3. 都眾涼麵:「涼麵麵條有點硬,口味也不怎麼樣,服務也沒什麼好說的。可能是要去別家才會比較好吃吧!」
推薦商家
🏟 異人館 草屯店(次):542台灣南投縣草屯鎮中興路68號
🏟 bochibochi bar(次):10491台灣台北市中山區中山北路一段83巷5之2號
🏟 Dominos Woodlands(次):Blk 166 Woodlands St 13, #02-525, 新加坡 730166
🏟 朝陽路肉圓(次):880台灣澎湖縣馬公市朝陽路88號
🏟 天鍋宴天母店(次):111台灣台北市士林區天母北路66-1號
🏟 粥仔魚粥品專賣店(次):302台灣新竹縣竹北市文信路259號
🏟 微笑餐屋(次):600台灣嘉義市東區吳鳳南路621巷12號號
🏟 三好miyoshi小鉢料理(次):300台灣新竹市東區鐵道路一段62號
🏟 老麥麵店 餛飩(次):號, No. 4中央北路三段40巷北投區台北市台灣 112
🏟 HALOA POKE 夏威夷拌飯 南陽店(次):100台灣台北市中正區南陽街25號
🏟 金銘潮州粉麵(次):香港屯門井財街15號金銘大廈
🏟 名古屋料亭599無菜單吃到飽299生啤暢(次):300台灣新竹市東區中正路96巷4號4號1F
🏟 良心麵攤(次):730台灣台南市新營區民族路36-3號
🏟 老凃食堂 Tu's Meal House(次):116台灣台北市文山區羅斯福路六段202巷1號
🏟 元味珍鍋站前店(次):200台灣基隆市仁愛區港西街6-2號
🏟 一品坊烤鴨(次):811台灣高雄市楠梓區益群路3巷1號
🏟 林德記粉麺(次):香港上水智昌路13號CF2
🏟 醬飯屋(次):251台灣新北市淡水區北新路182巷41弄10號
🏟 呆頭鵝新莊富國店(次):242台灣新北市新莊區中正路700-23號
🏟 金湯麵館(次):900台灣屏東縣屏東市大武路101號號
🏟 謹聖廚房(次):200台灣基隆市仁愛區愛一路8號2 樓 仁愛 市場 2 樓 D32
🏟 川牛木石亭 桃園南崁店(次):338台灣桃園市蘆竹區南崁路一段158號
🏟 香廚炒飯專賣店(次):110台灣台北市信義區虎林街121巷5號
🏟 食神滷味嘉藥店(次):717台灣台南市仁德區中正西路23號
🏟 黑美人 台菜海鮮熱炒(次):106台灣台北市大安區樂利路58號
🏟 bochibochi bar(次):10491台灣台北市中山區中山北路一段83巷5之2號
🏟 Dominos Woodlands(次):Blk 166 Woodlands St 13, #02-525, 新加坡 730166
🏟 朝陽路肉圓(次):880台灣澎湖縣馬公市朝陽路88號
🏟 天鍋宴天母店(次):111台灣台北市士林區天母北路66-1號
🏟 粥仔魚粥品專賣店(次):302台灣新竹縣竹北市文信路259號
🏟 微笑餐屋(次):600台灣嘉義市東區吳鳳南路621巷12號號
🏟 三好miyoshi小鉢料理(次):300台灣新竹市東區鐵道路一段62號
🏟 老麥麵店 餛飩(次):號, No. 4中央北路三段40巷北投區台北市台灣 112
🏟 HALOA POKE 夏威夷拌飯 南陽店(次):100台灣台北市中正區南陽街25號
🏟 金銘潮州粉麵(次):香港屯門井財街15號金銘大廈
🏟 名古屋料亭599無菜單吃到飽299生啤暢(次):300台灣新竹市東區中正路96巷4號4號1F
🏟 良心麵攤(次):730台灣台南市新營區民族路36-3號
🏟 老凃食堂 Tu's Meal House(次):116台灣台北市文山區羅斯福路六段202巷1號
🏟 元味珍鍋站前店(次):200台灣基隆市仁愛區港西街6-2號
🏟 一品坊烤鴨(次):811台灣高雄市楠梓區益群路3巷1號
🏟 林德記粉麺(次):香港上水智昌路13號CF2
🏟 醬飯屋(次):251台灣新北市淡水區北新路182巷41弄10號
🏟 呆頭鵝新莊富國店(次):242台灣新北市新莊區中正路700-23號
🏟 金湯麵館(次):900台灣屏東縣屏東市大武路101號號
🏟 謹聖廚房(次):200台灣基隆市仁愛區愛一路8號2 樓 仁愛 市場 2 樓 D32
🏟 川牛木石亭 桃園南崁店(次):338台灣桃園市蘆竹區南崁路一段158號
🏟 香廚炒飯專賣店(次):110台灣台北市信義區虎林街121巷5號
🏟 食神滷味嘉藥店(次):717台灣台南市仁德區中正西路23號
🏟 黑美人 台菜海鮮熱炒(次):106台灣台北市大安區樂利路58號