蒸鮮蒸氣美食
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地址
號, No. 66旭光西路彰化市彰化縣台灣 500
電話
04 728 3033
介紹
彰化縣蒸鮮蒸氣美食是哈瑪星邊城中一道著名的傳統美食。此美食通常食用新鮮的蔬菜和海鮮，以淡水魚跟魷魚作為主食，加上甜醬料、檸檬汁、米酒或醬油調味，以煮蒸方式烹調，質地鬆軟滑溜，不膩口，風味醇厚。這道美食簡單易作，但口感卻非常的濃郁，是全家人的最愛。
特色
彰化縣蒸鮮蒸氣美食的特色由下列蒸鮮蒸氣美食之規定構成： 一、彰化縣蒸鮮蒸氣美食的特色為膠質的口感，肉質細軟爽口，咸香帶甜，口感濃郁且味道芬芳。 二、蒸鮮蒸氣美食係使用特種醃料，加入新鮮的蔬菜或海鮮，以滾水蒸製而成。 三、蒸鮮蒸氣美食更可增添素材的風味，可依照個人口味作調整，配置更有趣的料理美味。 四、彰化縣蒸鮮蒸氣美食不但口感濃郁，更以手工製作方式炮製，來展現獨特口感及特色。
評論
彰化縣蒸鮮蒸氣美食店的大眾評論很多非常積極，許多顧客表示該店提供的料理美味可口，價格公道，而且服務態度也非常好。有客戶表示他們吃過蒸鮮蒸氣美食店提供的料理後，讚不絕口，他們會繼續前來享用料理，而且會推薦給他們的朋友。另外，有客戶表示店內的環境也很乾淨，整體提供的環境也很不錯，令人難以忘懷。
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