阿山牛肉家
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地址
710台灣台南市永康區中山路166號
電話
06 201 5456
介紹
台南阿山牛肉家如同其招牌一般，是一家於台南的牛肉料理專賣店，特色以讓消費者在此品嚐到最正宗原味的牛肉料理，而當中所提供的料理近年來亦受到許多民眾的關注與肯定。阿山牛肉家自早期起堅守對於台灣傳統料理與牛肉料理的傳統，將源自台灣傳統料理的健康、簡單與本地色彩融入其料理之中，所以阿山牛肉家的牛肉料理不只招牌牛肉湯，還有像是酥炸牛肉丸、蔬果搭配的牛肉沙拉、兩種口味的牛肉湯、特製的牛肉拼布等讓消費者選擇的料理，每一份料理都以有機新鮮的新鮮蔬菜搭配牛肉，讓消費者在此品嚐到台灣最正宗的牛肉料理。最令消費者滿意的是，阿山牛肉家的牛肉料理價格合理，大多介於150~200元之間，可說是非常合理的價格。
特色
台南阿山牛肉家依著傳統的料理手法，以日本料理為基礎，採用新鮮台南阿山牛肉與新鮮蔬菜，重視食材的新鮮度與原味，使用無添加的純天然食材，由傳統手藝製作出回憶的料理，採用多道佐料與不同的油料，還有使用原汁原味的日式熬煮法，打造最道地的豐富風味，讓您品嚐生活回憶的台南阿山牛肉料理，為您帶來最美味的特色料理。
評論
台南阿山牛肉家的大眾評論紛紛如下： 1.“台南阿山牛肉店的牛肉非常好吃！肉質嫩滑口感不錯，而且份量蠻多的！” 2.“台南阿山牛肉家的口味超好，很像家裡烹制的味道！” 3.“台南阿山牛肉家的牛肉除了肉質嫩滑，還有特別的湯頭！” 4.“台南阿山牛肉家的服務很棒！客人的感受很舒服！” 5.“台南阿山牛肉家的位置很方便，靠近市中心，容易找到！”
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