籃記豆花
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地址
號, No. 11中興路東山區台南市台灣 733
電話
介紹
和獨特性 台南籃記豆花是一間位於台南台灣的豆花店，聞名於台灣及日本。它以台灣土生土長的本地豆花作為主要食材，提供獨一無二的熱豆花體驗。 店裡的熱豆花用新鮮的本地植物特別醃製而成，豆花熱騰騰的在油裡快炸一下，就可以吃了，口感柔軟綿密，配上台灣傳統的地方醬料，味道濃郁多汁，簡單又好吃，每一口都回味無窮。 台南籃記豆花的特色是它不斷的創新和追求完美，每一道菜都是經過精心研究和調配，提供客戶最完美的口感體驗。除了台灣道地的家常菜外，店裡還有著各式各樣的現場料理，是給喜歡品嚐各種美食的客人們來細細品嚐的好去處。 台南籃記豆花的價值是以台灣文化為主的概念，尤其日治時期時，台南人民就開始以台灣本地特產作為豆花吃的配料，傳統和現代如此融為一體，完美地融入台南地區文化，形成屬於台南獨有的豆花文化。 台南籃記豆花的獨特性在於它將古老的傳統和新穎的概念完美地融合起來，兼容並蓄精巧地將古早豆花做成新派的台灣印象。它所衍生出來的一系列創新產品極具台灣特色，將傳統的台灣美味及新式的台灣美味完美的結合在一起，確保台灣的美食文化不會被忘記。
特色
台南籃記豆花是台南最具代表性的地方美食之一，該美食的特色於地區人士中深受歡迎。 第一條：台南籃記豆花以優質的紅豆為主要原料，豆花因此更鮮美可口。 第二條：台南籃記豆花是以低溫為原則熬煮，搭配上專屬的特製糖漿，堅持獨特的口感。 第三條：台南籃記豆花堅持采用傳統口味，在今日依然有着非常高的人氣度。
評論
根據Google和社群媒體上的評論，台南籃記豆花得到了不少熱烈的肯定。在Google上，台南籃記豆花得到了4.8顆星，並被評論為「台南籃記豆花有一種特殊的味道，卵裡面是台南風味最美味的豆花之一，因為它有一種特殊的香甜味道。」而在社群媒體上，台南籃記豆花也得到了消費者的讚賞，有許多消費者表示他們喜歡卵裡的特殊口感和香甜口味。此外，消費者也表示他們喜歡台南籃記豆花的價格，覺得它相對於質量來說格外划算。
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