班鳩的窩
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地址
701台灣台南市東區崇學路61號
電話
06 269 1188
介紹
特色
台南班鳩屬於台灣特有種，由於它的特徵獨特、受到眾多保育人士的關注，以下對台南班鳩窩特色的條例式說明如下: 一、台南班鳩會活用樹枝及樹葉將窩築成一個複雜的巢，它為台南窩特色之一； 二、台南班鳩的窩有兩種：一種是“台南窩”，另一種是“竹窩”； 三、台南窩會活用樹枝及台灣特有的植物素材，為台南班鳩窩的一大特色，也因此獲得了許多社會大眾對台南班鳩的注目及保育支持； 四、竹窩則是以竹枝和樹枝為主要素材，也是台南班鳩窩的一大特色； 五、台南班鳩窩不僅僅為台南班鳩提供安全及適切的環境，同時也因此改變了地形，對台灣的鳥類也有所貢獻。
評論
1. 台南班鳩的窩受歡迎程度非常高，黃金海岸附近有一家老字號的小店，可以品嚐到最正宗的台南班鳩窩，煮的很甜美，有層層肉汁湯，裡面還有台灣精細香麵，跟鹹蛋也是搭配的不錯，我服膺以往來客的評價，班鳩窩確實讓人流連忘返。 2. 台南班鳩的窩非常棒！讓我想起了家鄉的口味，肉汁湯很濃稠，裡面充滿豬肉、雞肉、蝦等，口味又鹹又香，除了班鳩以外，還有乾麵、米糕、蛋等，真的很好吃！服務也很親切，來台南總是要來吃班鳩窩！
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