香香古早味炒米粉豬血湯
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地址
701台灣台南市東區崇善東路113號
電話
06 268 5508
介紹
台南香香古早味炒米粉豬血湯是台南市安平區一間有一定知名度的炒飯餐廳，有著台南特有的古早味美食滋味，讓市民和觀光者們在本地就能品嘗到美味特別的餐點，使旅遊者可以在台南享受到自己想要的台式料理。 台南香香古早味炒米粉豬血湯的特色就是它的佐料，采用最新鮮的原料精心熬制，以台式料理中最受歡迎的米粉，加上在台南特有的豬血湯下面，兩者相得益彰，軟綿嫩滑的米粉和濃郁咸鮮的豬血湯混合在一起，醬汁飽滿口感，帶給口腔極致的享受，而且以台南特有的古早味熬煮，為了要顯示出古早味的特殊滋味，餐廳侧重於簡單的調味，僅使用最基本的醬汁料來搭配，讓古早味的特殊風味來更加的表現出來。 台南香香古早味炒米粉豬血湯價值是其獨特的古早味，用最新鮮的食材加上古早味的風味，不論是在台南居民還是觀光客來到這里，都能夠尋找到自己期待的古早味，會更能夠增添下午茶的口味和滋味，晚餐也能讓旅客們放鬆心情吃一頓美味的台式料理，是一種價值極高的料理。
特色
1. 台南香香古早味炒米粉豬血湯由台南地區原生種傳統食材烹煮而成，融合台灣傳統古早味精髓。 2. 煮製台南香香古早味炒米粉豬血湯需要使用新鮮豬血、新鮮蝦米、本地醬瓜、台灣青椒與少許蔥花炒熟。 3. 台南香香古早味炒米粉豬血湯湯頭以魚露熬煮，搭配上台灣在地食材，口味濃郁層次豐富。 4. 台南香香古早味炒米粉豬血湯最大的特色是嚴格把關新鮮原料的使用，保證烹調時的鮮度，帶出古早味的特色。
評論
1. 台南香香古早味炒米粉豬血湯店，豬血湯料多湯鮮口味醇厚，料多米粉飽滿彈牙，炒米粉賣相精緻，美味可口受到很多消費者的好評，十分不錯，值得一試！ 2. 台南香香古早味炒米粉豬血湯的湯頭非常的濃郁、香甜，而且彈牙，豬血搭配米粉更是讓人垂涎，很多上班族都愛上它，肯定會常來吃的！ 3. 台南香香古早味炒米粉豬血湯，湯頭香醇，米粉好吃得不得了，值得一試，必能滿足你的胃口！
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