復興餃子館

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地址
802台灣高雄市苓雅區復興二路81號
電話
07 333 6961
介紹
觀

高雄復興餃子館是高雄一家歷史悠久,經營多年的傳統餃子專賣店。於是,此餃子館的餃子獨特且久負盛名,吸引許多親朋朋友從廣大的地方到店裡消費。

高雄復興餃子館從傳統的餃子製作方法開始,依據規模和口味做出改良。店內設有完善的標準作業流程,搭配專業的厨師團隊,精心製作出精美可口的餃子,每顆都看起來像是手工製作而成。

高雄復興餃子館製作的餃子不僅外觀精美,更以豐富的餡料,保持其鹹甜正宗的口感。無論是豬肉餡、海南雞餡、牛肉餡、蝦仁餡或是山竹餡等,都能滿足不同口味的需求。更重要的是,經過適當的油炸技術,令餃子的表皮表現出金黃色,且沒有過多的油膩感,更加難得的是保留了餡料原有的甜香味道,令每顆餃子都帶有非常香脆的口感,再加上口味獨特的醬汁,更加提升了口感。

高雄復興餃子館不但在品質上保持一貫,更重視新品研發,追求改良口感,令客人能夠嘗到更美味的新口味,讓人對餃子的樂趣更深,更受到愛戴。

無論是精緻可口的口味,或是以傳統烹飪技術精心製作出的餃子,都是高雄復興餃子館的價值觀。這間店本著「以高品質素材協助客人滿足口味,以追求無可挑剔的服務為宗旨」的精神,令客人們都能品嚐到美味可口的餃子,幫助他們增添更多樂趣。
特色

1. 位於西新城的高雄復興餃子館出產的餃子深受市民喜愛,擁有充足口碑,其特色獨特程度受到廣泛讚譽。 

2. 高雄復興餃子館的特色餃子具有酥脆的外皮,而其獨特的餡料食材精選完美結合,有著無比的美味,讓人耳目一新。 

3. 高雄復興餃子館採用傳統手工製作,每顆餃子以老配方製作出來,令市民們回味無窮,也令高雄復興餃子館的特色深入人心。 

4. 高雄復興餃子館以創新的技術和選材特性,將既定的口味進行再創造,使其特色更加上乘,擁有創新的技術,助力餃子館獲得台灣餃子館美食指標的重要地位。
評論

1. 《KKday 旅客評論》
「我從高雄國立中山大學出發,來到了位於三民區的復興餃子館,這裡有各種各樣的台式餃子,非常的好吃,能夠隨著人數來定制餃子的數量!真的很方便!也有不少招牌餃子,學生們也很喜歡這裡,也能夠買到台式餃子的禮盒,送禮也很方便!」

2. 《TripAdvisor 旅客評論》
「去年去到復興餃子館,覺得真的超級好吃!環境很乾淨,每個餃子都很漂亮,而且也非常新鮮,麵團非常有彈性,而且餡料也非常的多,真的比別的餃子車來的好吃多了!」


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