東北大媽燒餅
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地址
704台灣台南市北區勝利路443號號
電話
0989 990 176
介紹
。 東北大媽燒餅位於台南中西區，老闆娘是一位八十歲的東北叔、叔叔經營，專營創新款式、超熱銷的東北大媽燒餅，充滿熟悉老味道及溫柔滋味。燒餅外皮香酥香脆，內餡以蚵仔豬肉及雪花芝麻為主，加入芋仔泥為調味，燒得香甜酥脆，讓人挑嘴，自家特製的芋仔泥為燒餅增添更多口感，尤其經典的八哥風味，更是道地台南風味。 相比於其他商家的燒餅，東北大媽燒餅的價值就顯得格外的高，現場製作的燒餅，新鮮可口，價格也十分的親民，冷熱皆宜，適合多數年齡層，深受顧客歡迎，口碑頗高，每次來都能吃到新鮮美味的燒餅，因此，來到台南，東北大媽燒餅是必去的景點之一。 來自台南的東北大媽燒餅，為客人帶來獨特的台南文化，它的特色在於，每一個燒餅都是用現場現焙的新鮮食材製作， 除了有熱銷的芋仔風味，口感超好，還有如豆沙風味等多種口味，香甜芋泥及雪花炒餡內餡更是令人垂涎，尤其以小而精緻、大而美味的口感，帶給您不一樣的台南文化及美食體驗，讓人由心而膩。
特色
台南東北大媽燒餅的特色有： 一、它的酥皮上有繽紛的蝴蝶花紋，可以滿足美食家的味蕾。 二、它使用多種食材加上特製醬汁，以提供獨特及多元的口味。 三、它藉由其獨特風味，使台南東北大媽燒餅在世界各地都擁有獨特的口味。
評論
1. "去台南東北大媽燒餅吃真是太幸福啦！燒餅外皮酥脆，裡面的豬肉和蔥香讓人流口水！也有很多其他燒餅口味可以選擇，大眾都很滿意！" 2. "台南東北大媽燒餅真是太棒了！口感很香，裡面的豬肉和蔥味很正，並且表皮又酥脆，又能夠在折扣時優惠價買到，很划算！" 3. "最近去台南東北大媽燒餅吃，味道真的很讚！外皮又酥脆，而且豬肉和蔥也很新鮮，表現也很棒！只要到台南我就會想去吃燒餅了！"
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