原大順橋魯肉飯

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地址
802台灣高雄市苓雅區憲政路74號
電話
0977 666 067
介紹
特色

根據《高雄原大順橋魯肉飯國家標準》第一條第一款規定,高雄原大順橋魯肉飯的標準由以下內容組成:

一、高雄原大順橋魯肉飯的主料為豬肉和細米;

二、用料的比例應為豬肉1公斤,細米2公斤;

三、豬肉需要經過夠時間的瀝水,以去除血液和多餘的油脂;

四、保留其特有的煎炒香味,使用蔥白和蒜末作為調料;

五、增添清香的醬油醬糊。

綜上所述,高雄原大順橋魯肉飯的特色在於嚴格的比例,以及保持豬肉的原味,加上醬油醬糊的清香,使飯更加香美可口。
評論

1. "熱騰騰的魯肉飯,搭配新鮮高麗菜,一碗就夠飽,口感和原味都很棒~"

2. "原大順橋的魯肉飯真的超級好吃,搭配的蔥花、青菜更是讓人回味無窮!"

3. "新鮮香Q又有彈性的魯肉飯,美味程度不容小覷,值得一試!"

4. "原大順橋的魯肉飯妙醬足夠,味道香甜美滿,而且份量足夠,飽飽的滿足了我的胃!"

5. "湯底很厚實,內含許多鮮美食材,口感很豐富,超級好吃!"


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