日式海苔飯卷
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地址
830台灣高雄市鳳山區文衡路62號之 10 號
電話
07 746 1847
介紹
高雄日式海苔飯卷是一款以高雄柴魚和海苔為主食料的日本式料理，以滷肉和海苔作為香料，將它們裹在香噴噴的炊飯上，口感鮮美，醃漬口感特別。 首先，將滷肉和海苔一起用蒜蓉和醬油調味，飯頭炒後加入金蘭椒和甜香椒，使其充滿香氣。然後將滷肉和海苔放入炊飯中，加入調味料，炒勻炊熟，裝入碗中，就可以放上支枝菜，黃醬，辣醬和醬油等調味料。 最後，將海苔飯卷裝入炊飯中，用一個牛油糖漿封好，淋上熱油，用燒烤的方式烤熟，就可以享受美味的日式海苔飯卷了。
特色
： 1. 高雄日式海苔飯卷以其新鮮的海苔作為飯卷的主要配料，是其不可替代的特色。 2. 高雄日式海苔飯卷口感鬆軟細膩，且有海苔的清新香氣，吃起來層次分明。 3. 高雄日式海苔飯卷具有新鮮的食材及精緻的製作技巧，以及適中的酸味和甜味，使其成為高雄的一大特色。
評論
1. 台灣旅瘦: 海苔飯卷的不同口味讓消費者有更大的選擇空間，其中的梅花醬配上紅豆湯，再搭配海苔有加分的效果，台灣旅瘦強力推薦！ 2. 補水大叔: 高雄的日式海苔飯卷做得非常之好，完全符合日式飯卷的風格，多款口味，總有一款適合你。 3.食尚玩家: 高雄的日式海苔飯卷真是太棒了！厚實的海苔緊密地包裹起來，相當的完美！還有不同口味的梅花醬，值得一試！
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