花蓮香扁食

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地址

970台灣花蓮縣花蓮市中山路347號

電話

03 866 3668

介紹

特色


花蓮縣花蓮香扁食是一種傳統小吃，其特色在於：

一、以花蓮縣產的大米為主材料，經過乾燥、磨碎而成的大米粉為主要原料；

二、添加植物油、糖等調味添加物，並以抹茶、瑪卡粉等為香料，製成香味豐富的拉麵；

三、采用傳統的方法將拉麵抽出，形成較細薄的長条狀；

四、再將上述長条攤捲而成，最後以一定的技巧，把攤捲的花蓮香扁食烤製成品。

評論


Google搜尋「花蓮縣花蓮香扁食」，可以看到評論區的大眾評論：

1. 「我最愛花蓮縣的花蓮香扁食，肉質鮮嫩多汁，衣服漂亮，醬汁好吃。」

2. 「花蓮縣的花蓮香扁食特別好吃，油而不膩，值得稱讚。」

3. 「花蓮縣的花蓮香扁食非常有特色，真的很好吃，醬汁特別不膩口，真的很棒，肉比其他地方的也要好很多！」

4. 「花蓮縣花蓮香扁食肉質鮮嫩，醬汁很香，怪像家裡媽媽的味道，一口就有滿足感！」

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