阿華越式美食
💛 💛 💛 💛 💛 瀏覽： 3034
地址
811台灣高雄市楠梓區民昌街247號
電話
07 366 0639
介紹
高雄阿瓦越式美食是一家位於台南阿瓦新港店的美食店，是由阿瓦新港店老闆延續歷史傳統，將從東南亞獨特、歷史悠久的越南料理完美調和，推出獨特開發的越南烹飪技巧及專業技術，從東南亞越南料理中深獲用家青睞。 阿瓦越式美食以越南料理材料為基礎，集結了家傳古法與新式料理技術，將濃郁獨特的越南風味調和於一身，所有菜餚皆以環保為原則，精選優質的材料烹調，從食材的取用都完全採用有機生產的原料，同時大量運用下等食材，改善膳食，進一步提高食物的價值，研究和發展越南菜品，使之更趨於完美。 阿瓦越式美食店提供多樣化的越南料理，特別是特色烤肉料理，以及蔬菜湯等等。同時，他們採用傳統烹調技術，延續歷史文化，令每一道菜都度身訂造，風味獨特，口味濃厚，令食客更加回味無窮，更加享受越南料理的歷史及文化。 阿瓦越式料理店的價值在於提倡使用環保原料，改善膳食及提高食品價值，以及將傳統烹調技術延續歷史文化，讓每一道菜都貼身訂做，令食客回味無窮，更加享受料理歷史及文化。因此，這家店以其獨特的口味、特色和價值，獲得許多熱衷於越南料理的客戶的好評和忠誠。
特色
高雄阿華越式美食於民國87年1月被列入高雄縣文化資產名錄，改撰其定義如下： (一) 阿華越式美食是一種傳統小吃，傳承自從19世紀台灣開放至今； (二) 阿華越式美食以高雄嶼地區漁業及農業產物為材料，其中包含漁獲、蔬菜、堅果、肉類及自然加工產品； (三) 阿華越式美食它的特色在於烹飪技巧及鹹甜酸苦的口味，混合其中，而其精髓則在於料理本身使用多元的食材搭配，以及在民間傳統中流傳的造菜方法。
評論
1.阿華越式美食高雄「提供有創意的料理風味，像是高湯餃子、薑片豆腐、涼拌牛肉，味道口感都很棒。環境也很舒適，職員態度也很親切，提供的料理讓你意猶未盡，超值又好吃，是個不錯的選擇」。 2.「高雄的阿華越式美食定位很高，用料也是精緻可口，菜色多樣又好吃，街頭小吃到創新料理都是有的，而且價格很合理，餐廳環境也很舒適，服務員也很友善，真的推薦大家有空去高雄阿華越式美食去嚐嚐看，一定會美得不得了！
推薦商家
🏟 阿宏麵線（次）：112台灣台北市北投區台北市北投區北投中和街242號
🏟 唯聖豆漿湯圓（次）：241台灣新北市三重區力行路一段23巷1號
🏟 才川 和洋料理（次）：704台灣台南市北區公園北路112號
🏟 蔡家餃子館（次）：251台灣新北市淡水區台北縣淡水鎮大忠街113巷16號
🏟 徐媽伙房（次）：900台灣屏東縣屏東市建豐路二巷37號
🏟 福氣釣蝦場（次）：830台灣高雄市鳳山區五權路82號號
🏟 東北香豆漿（次）：201台灣基隆市信義區基隆市信義區東信路172號
🏟 上元魯肉飯（次）：401台灣台中市東區十甲東路377號
🏟 麵食店（次）：香港旺角第二街143號海昇大廈地下A1舖
🏟 阿城號（次）：300台灣新竹市北區中山路75號
🏟 頂鮮101（次）：110台灣台北市信義區信義路五段7號台北10186F
🏟 八方雲集台中大隆店（次）：407台灣台中市西屯區大隆路190號
🏟 蓋好吃 日式蓋飯、烏龍麵（次）：412台灣台中市大里區中興路二段143號
🏟 Yishun 925 Chicken R（次）：5 Jln Legundi, 新加坡 759269
🏟 三顧茅廬麻辣滷味 竹南站前店（次）：350台灣苗栗縣竹南鎮民族街79號
🏟 花媽湯圓（次）：929台灣屏東縣琉球鄉屏東縣琉球鄉小球球
🏟 芷園居（次）：514台灣彰化縣溪湖鎮中央路二段111巷12號
🏟 萊客多（次）：320台灣桃園市中壢區中正路四段75號
🏟 東隆堂龜苓膏-婚宴會館（次）：928台灣屏東縣東港鎮屏東縣東港鎮明德路51巷6號
🏟 馬里諾義大利餐廳（次）：105台灣台北市松山區南京東路四段133巷6弄1號
🏟 WAYO哇優와요-韓式料理第一品牌（次）：220台灣新北市板橋區貴興路30號
🏟 日陽美早點（次）：504台灣彰化縣秀水鄉彰水路二段421號
🏟 CWB Golf Club House（次）：香港清水灣半島
🏟 鐵板教父謝樂觀 Iron Chef Te（次）：10491台灣台北市中山區植福路215號2 F
🏟 築間精緻鍋物 三重店（次）：241台灣新北市三重區重新路二段1號922F
🏟 唯聖豆漿湯圓（次）：241台灣新北市三重區力行路一段23巷1號
🏟 才川 和洋料理（次）：704台灣台南市北區公園北路112號
🏟 蔡家餃子館（次）：251台灣新北市淡水區台北縣淡水鎮大忠街113巷16號
🏟 徐媽伙房（次）：900台灣屏東縣屏東市建豐路二巷37號
🏟 福氣釣蝦場（次）：830台灣高雄市鳳山區五權路82號號
🏟 東北香豆漿（次）：201台灣基隆市信義區基隆市信義區東信路172號
🏟 上元魯肉飯（次）：401台灣台中市東區十甲東路377號
🏟 麵食店（次）：香港旺角第二街143號海昇大廈地下A1舖
🏟 阿城號（次）：300台灣新竹市北區中山路75號
🏟 頂鮮101（次）：110台灣台北市信義區信義路五段7號台北10186F
🏟 八方雲集台中大隆店（次）：407台灣台中市西屯區大隆路190號
🏟 蓋好吃 日式蓋飯、烏龍麵（次）：412台灣台中市大里區中興路二段143號
🏟 Yishun 925 Chicken R（次）：5 Jln Legundi, 新加坡 759269
🏟 三顧茅廬麻辣滷味 竹南站前店（次）：350台灣苗栗縣竹南鎮民族街79號
🏟 花媽湯圓（次）：929台灣屏東縣琉球鄉屏東縣琉球鄉小球球
🏟 芷園居（次）：514台灣彰化縣溪湖鎮中央路二段111巷12號
🏟 萊客多（次）：320台灣桃園市中壢區中正路四段75號
🏟 東隆堂龜苓膏-婚宴會館（次）：928台灣屏東縣東港鎮屏東縣東港鎮明德路51巷6號
🏟 馬里諾義大利餐廳（次）：105台灣台北市松山區南京東路四段133巷6弄1號
🏟 WAYO哇優와요-韓式料理第一品牌（次）：220台灣新北市板橋區貴興路30號
🏟 日陽美早點（次）：504台灣彰化縣秀水鄉彰水路二段421號
🏟 CWB Golf Club House（次）：香港清水灣半島
🏟 鐵板教父謝樂觀 Iron Chef Te（次）：10491台灣台北市中山區植福路215號2 F
🏟 築間精緻鍋物 三重店（次）：241台灣新北市三重區重新路二段1號922F
大家也在搜尋