芬阿臭臭鍋
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地址
114台灣台北市內湖區東湖路119巷50弄9號
電話
02 2634 9818
介紹
台北芬阿臭臭鍋是位於台北大安森林公園附近的餐廳，它以具有台灣本土氣息的烹調方式來烹制臭臭鍋，傳統土司入菜，搭配上歐式料理的烹飪技巧，此鍋能最大限度的保留食材本身的原味，做出的料理有別於單調的台灣臭臭鍋。 台北芬阿臭臭鍋特色是「佐料自選超級自由」，消費者可以自行挑選臭臭鍋內的醬料，而且醬料不僅僅是傳統的醬汁，還有豬頭，豆腐乳，紅麴，和醬料等多樣佐料，每一種佐料都帶來不同的美味，令消費者可以依個人口味自行搭配醬汁。除此之外，還有獨特的食材可以選擇，例如豚肝，牛肉，羊肉，鴨肉等，可以加強臭臭鍋的多層次口感，讓您品嚐無限美味。 台北芬阿臭臭鍋的價值在於懂得尊重原味，彰顯台灣本土料理的獨特風味，針對不同口味的客人有不同的餐點選擇，讓消費者能以一定的價格，嚐到獨特的台灣味道。此外，店家也提供了免費的白飯，讓消費者能夠品嚐更多、更健康的料理，並提供豐富多元的佐料，讓客人隨心所欲地依個人口味搭配，追求出完美的台灣臭臭鍋。
特色
1. 台北芬阿臭臭鍋是以芬香醬汁為基底醬料製成的一種熱騰騰的火鍋，以羊肉、豬肉等肉類作為鍋料，同時並加入蔥蒜等蔬菜，結合了所有料理風味，搭配多樣佐料，口感鮮美香甜，令人回味無窮。 2. 台北芬阿臭臭鍋風味特殊，即使不加任何佐料，也不失它的風味，使用兩種醬料混合所製成的芬香醬汁，增加了濃郁的層次料理風味，特別是對台灣人來說，能夠喚醒他們對家庭的味道的回憶。 3. 台北芬阿臭臭鍋不僅味道濃郁，而且它的麻辣度也極高，口感兼具酸甜、香辣的味道，且口感持久且回味無窮，由於它酸辣口感的特點，使它在各大火鍋店和夜市都能看到它的身影，吸引了許多喜歡對味道有所要求的鍋友。
評論
1.「台北芬阿臭臭鍋的味道很棒，超級好吃！！」 2.「芬阿臭臭鍋很香，它有著浓郁的酱汁，令人垂涎欲滴。」 3.「台北芬阿臭臭鍋的口味很醇厚，口感也超級美味。」 4.「芬阿臭臭鍋非常好吃，佐料也很齊全，让你如同在吃大餐一样！」 5.「台北芬阿臭臭鍋非常的香，口感和口味都太好了，總而言之，芬阿臭臭鍋真的太讚了！」
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