苦盡甘來炸彈蔥油餅

💛 💛 💛 瀏覽： 1561

地址

970台灣花蓮縣花蓮市華民街1號號

電話

0966 535 881

介紹

特色


花蓮縣苦盡甘來炸彈蔥油餅是一種特殊的傳統美食，具有豐富而獨特的口感，它的特色如下：

§1、油餅是由花蓮縣的米粉來製成，米粉較其他地區的米粉厚實，口感和質地也較為粗糙，咬起來可口，更有彈性。

§2、炸彈是用蔥白做成，比一般蔥更加香氣濃郁，有香辣的口感，在油餅中的搭配更加鮮美。

§3、炸彈油餅是完全經手工處理製作而成，形狀像茶杯，油餅的外層較為厚實，中層較為嫩滑，搭配上在蔥白中加入檸檬汁和熱油拌勻而成的蔥白，比一般油餅更加香甜。

評論


1. 『在朋友家過年，炸蔥油餅是家長當作招待菜，油餅很脆口，蔥汁有苦痛甘來的滋味，還搭配白飯真的很好吃。』— 用戶「WangWei」 

2. 『苦盡甘來炸蔥油餅，頭一口就知道不同，油餅極脆口，最重要蔥汁的加持，苦盡甘來的味道就在口中跳动，超級棒！』— 用戶「hsuwai」 

3. 『上次去花蓮，吃到苦盡甘來炸蔥油餅，味道真的很好，油餅脆口，蔥汁配得到才有這種苦盡甘來性，口感很不一樣，下次有機會還要再吃。』— 用戶「Lin7h」

推薦商家

🏟 和昌自助餐（次）：635台灣雲林縣東勢鄉東勢西路2號
🏟 返噚味（次）：香港新蒲崗新蒲崗新蒲崗廣場地下A57A舖
🏟 福之饌自助餐便當（次）：946台灣屏東縣恆春鎮恆南路144號
🏟 純日本料理（次）：110台灣台北市信義區忠孝東路五段31巷18弄5號
🏟 巨久川菜館（次）：900台灣屏東縣屏東市中山路274號
🏟 源香老店（次）：363台灣苗栗縣公館鄉成功路20號
🏟 Rice Cafe 杓文字（次）：106台灣台北市大安區永康街10巷7號
🏟 爭鮮迴轉壽司-天母家樂福店（次）：11158台灣台北市士林區德行西路47號
🏟 新港鴨肉羹（次）：616台灣嘉義縣新港鄉中山路奉天大廈17號
🏟 We 我們一起下午茶晚茶吧（次）：830台灣高雄市鳳山區文中街172號
🏟 賓賓手工水餃（次）：235台灣新北市中和區新北市中和區自立路46號之2號
🏟 惠食派（次）：香港將軍澳新市鎮將軍澳唐俊街11號寶盈花園地舖
🏟 上晴早午餐（次）：302台灣新竹縣竹北市隘口六街25號
🏟 和屋日本料理（次）：508台灣彰化縣和美鎮永樂路48號
🏟 鵝肉堂仔（次）：633台灣雲林縣土庫鎮馬光路102-1號
🏟 莎露烘焙餐廳屏東青島店（次）：900台灣屏東縣屏東市青島街104號
🏟 鄉城東北酸白菜火鍋（次）：806台灣高雄市前鎮區光華二路42號
🏟 燒匠（次）：108台灣台北市萬華區台北市萬華區昆明街98-4號2樓
🏟 Socks Pans（次）：7 Tanjong Pagar Plaza #01-108, 新加坡 081007
🏟 群歡牛肉麵便當（次）：556台灣南投縣信義鄉東埔道路66-81號
🏟 貓爪子咖啡（次）：404台灣台中市北區大德街131號
🏟 瞞著爹台北八德金柚店（次）：105台灣台北市松山區八德路二段366巷38號
🏟 炭屋串燒（次）：803台灣高雄市鹽埕區七賢三路251號
🏟 八德寧安健康生活（次）：號 1 樓, No. 1-2八德路三段155巷4弄松山區台北市台灣 105
🏟 珍海味活海鮮（次）：880台灣澎湖縣馬公市海埔路14號

大家也在搜尋