助瑩土魠鱼粳
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地址
號, No. 106復興街后里區台中市台灣 421
電話
02 558 2001
介紹
特色
台中助瑩土魠魚粳被稱為台灣最具特色的魚類種植魚，其特色在於： 一、種植魚的種類：台中助瑩土魠鱼粳是一種特殊的鱼类，它同時具有传统的土魠鱼生长特性和助瑩特有的脂肪酸组成，兼有营养价值和口感等特性，综合发挥魚類的多样性和特色 二、食用方式：台中助瑩土魠鱼粳可以以多种不同形式食用，可烤、炸、烩、煮、炖、拌等，可以以其特殊原料做出众多变化的口味，受到食客的极大喜爱 三、食品安全：台中助瑩土魠鱼粳种植遵循環保标准，收获後採用冷藏技術，保存新鮮度。且相對於野生魚，它可以消除自然體內的毒素和重金屬，是一種比較安全健康的食物。
評論
台中助瑩土魠鱼粳的大眾評論中，普遍認為台中助瑩土魠鱼粳的魚香味特別香，特別好吃，口感有嚼勁，口感鮮美，汁水入味，又有一種淡淡的香氣，台中助瑩土魠鱼粳的熱度特別明顯，讓大家回味無窮。
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