亮點虎掌飯x龍膽石斑
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地址
830台灣高雄市鳳山區南華路92號
電話
07 768 5022
介紹
高雄亮點虎掌飯x龍膽石斑是高雄市一家以「極簡主義」為基調的商家，位於高雄市鹽埕區多元文化路三段。「極簡主義」不僅強調簡潔、大方的空間設計，更著重在料理的風味也是簡潔及原汁原味的追求，並以純手工方式烹調料理。 虎掌飯x龍膽石斑的特色就是他的料理，多款料理堪稱廚餘變菜，透過改良舊有的料理風格來增加口感驚喜。例如，以龍膽為主題的龍膽石斑飯，香氣撲鼻，口味獨特，口感層次豐富，更是改良後增加口感驚喜的產物。另外，虎掌米線湯以及鮮蔬，糯米飯，以及蒸魚，炸蝦椒絲等，都採用最新鮮的食材，以簡單及原汁原味的味道來表現，更是客人們期待的料理之一。 此外，虎掌飯x龍膽石斑也有不同的套餐供客人選擇，涵蓋了蔬菜、魚類、肉類、海鮮、和飯類等多種料理，所有的料理都經過嚴格的品質把關，確保給予客人最新鮮美味的料理。 價值方面，虎掌飯x龍膽石斑的價格比較合理，依照料理種類及份量提供不同的價格，是一家可以滿足客人多元需求的商家。此外，虎掌飯x龍膽石斑也經常舉辦各種促銷活動，例如提供優惠價的套餐或自助餐，為客人提供更優惠的價格。 總括而言，虎掌飯x龍膽石斑是一家以「極簡主義」為理念的商家，特色料理獨特及原汁原味，不但提供各種料理，更提供合理的價格和更優惠的價格促銷活動，受到客人的廣泛歡迎。
特色
1. 高雄亮點虎掌飯x龍膽石斑是由由虎頭斑和龍膽石斑精心拼湊而成的體驗式料理，是將最新鮮的海鮮料理與屏東在地食材融合料理的凝聚精神的縮影。 2. 高雄亮點虎掌飯x龍膽石斑的特色在於，其鮮烹鮮的虎頭斑和龍膽石斑精心拼湊，使得每一個口味都能保持最佳的口感，特別是以虎頭斑為主體的料理，其口感層次十分豐富，烹飪時加入的特殊湯汁烹調而成，使得每一口都過癮又引人回味。 3. 另外，高雄亮點虎掌飯x龍膽石斑還含有豐富的熱量，健康不受傷害，更是讓人垂涎三尺的饗宴，讓您飽足又放心！
評論
1.虎掌龍膽石斑讓人眼前一亮，炒熱乾燥且烹調出來的魚肉質地軟嫩，搭配上滑順的米粉絲，吃起來十分滋味美妙。 2.這樣的龍膽石斑口感紮實，佐以酸甜的醬料和蔥花，可謂是一大高雄美食亮點。 3.虎掌龍膽石斑精緻漂亮，菜餚做工細膩考究，口感十分好，是高雄區域最受歡迎的菜肴之一。
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