廣林碳烤燒酒屋
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地址
807台灣高雄市三民區正忠路8號
電話
0927 333 992
介紹
觀 高雄廣林碳烤燒酒屋為高雄最受歡迎的餐酒屋，以烤燒技術結合多樣酒類，為客人提供完美的烤燒美饌。店家以“由現炒食材料理結合烤燒酒類”為主要概念，為客人帶來新意料理。菜色以炭烤風格主導，強調新鮮度，使烤燒的風味更加鮮明，讓客人用餐時能品嚐到最新鮮的烤肉美味。 廣林碳烤燒酒屋堅持母牛肉料理為優先，非常注重新鮮度，特別是有關母牛肉料理。店家會著重要使用新鮮、上等的食材，將優質食材專門於烤燒料理，精心製作出口味獨特的料理。 另外，廣林碳烤燒酒屋不僅於菜單上有專屬的烤肉料理，而且也提供豐富的酒類，除了可自選酒屋內的餐酒外，客人也可以自行挑選喜愛的葡萄酒，還可以試試限量瓶裝，讓您的烤肉用餐能夠更美味。 所以廣林碳烤燒酒屋的價值觀總而言之，就是以新鮮度和誠意為標竿，為客人提供精緻、突破性、豐富多彩的餐酒料理，並讓他們在那裏體驗到極致的饗宴。他們矢志在每一口烤肉料理中，讓客人用餐時能夠對料理的精巧技藝有更深的認識，也期盼客人在用餐時能夠放鬆、享受，把握每一刻的時光珍惜在心中。
特色
(一) 所有的食材均來自當地的現代農場和小農戶的手工製品，以保證食材的新鮮度和最豐富的營養素。 (二) 店家采用先進的碳烤技術，可確保食材中的營養物質最大限度地保留在食物中。 (三) 所有菜肴均采用清新、甘甜的現場新鮮時令蔬菜和水果、以及鮮嫩多汁的高雄海鮮，口感最鮮美。 (四) 酒屋有許多獨家特色料理，包括以碳烤烤鴨、碳烤海鮮、碳烤豚柳等菜品，口感入味，充滿特色。 (五) 每道菜均採用最新的烹飪技術，口感濃郁又美味，令客人難忘。
評論
1. 『廣林碳烤燒酒屋是一家很棒的地方，它的烤鴨很有口味，燒肉也很好吃，便宜又夠量，我會一再光顧。』— KKShow 2. 『廣林碳烤燒酒屋給我非常良好的用餐體驗，餐點新鮮又好吃，環境乾淨舒適，服務態度親切又友善，氣氛活潑，價格實惠，大家可以輕鬆享受美食！』— vegetate 3. 『在高雄的廣林碳烤燒酒屋，可以吃到美味，鹹香，口感極佳的大餐，環境也很棒，很適合一家大小一起用餐，而且價格很親民，搭配上本地烈酒，會是一個絕佳的夜晚！』— Thegreatbohong
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