台中加藤壽司是一間台中城中去古蹟的老字號壽司店,由1947年創立的新生代的第一家壽司店,以經營最接近日本的傳統的技藝、傳統的知名度而廣為台中人所熟知。加藤壽司家族在台中的掌握傳統精髓,致力於推廣日式料理的經營模式:使用新鮮、優質食材,創造出充滿日式美食的餐廳。加藤壽司的特色之處在於他們所用的食材,採用每週三到日本的鳥取縣本鹿茸(Honshuku)等令人驚豔的地區空運新鮮壽司食材,及其他各地所提供的傳統食材,確保成品的品質,精心設計、用心烹調、精心擺盤,以展現出台灣壽司店的品牌形象。 所提供的特點有: 1. 使用新鮮的食材和傳統食材,並以日本的傳統技藝來烹調,確保外觀和口感都能令客人滿意。 2. 餐廳環境舒適,以及服務員的熱情好客,可讓客人在餐廳中感受到“家”的溫馨。 3. 每天都會提供最新的食材,讓客人可以品嚐到特色的料理,例如每週三來自日本鳥取縣的本鹿茸(Honshuku) 等料理。 4. 不定期舉辦活動,讓客人參與,帶給客人不一樣的玩樂體驗。 5. 價格實惠,已有折扣的產品,讓客人可以更輕鬆的享受到優質的美食。 台中加藤壽司在台中的價值,在於每一個飯店的服務,提供客人即使不到台中,也能體驗到最接近日本壽司的台灣美食;他們對食材和料理的細心把關,以及對於提供優質餐點的堅持,使得客人購買食材時,能夠感受到一份信任感。台中加藤壽司更是以台灣,特別是台中為中心,不但讓台中人可以一同分享對於美食的喜好,也吸引更多的顧客前往台中賞玩,達到促進旅遊的目的。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
台中加藤壽司為台中的一家傳統壽司店,以提供高品質的新鮮壽司為最大特色,創立於日據時代,其食材採用新鮮台灣的海產,以每日前往市場搜羅獲得新鮮海鮮為依據,堅持精心挑選進口的日本食材,搭配台灣的米和調味料,用心做出口感極佳的美味。本店更將傳統日式技藝巧妙的結合,打造出台灣獨一無二的日式技藝:壽司總匯,融合日式壽司、新鮮台灣海鮮及料理,為吃客帶來正宗的日式美味。
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