武仕日式炭火燒肉
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地址
235台灣新北市中和區興南路一段7號
電話
02 8941 9966
介紹
新北市武仕日式炭火燒肉是許多人認可的極品美食，可謂是武仕店最受歡迎的美食之一。店內設有一個大型的炭火爐，以開放式的方式供應美味佳餚，以及一種以特殊煙熏製作的特色燒肉。炭火燒肉以當地特色料理為基礎，利用日本山林裡特有的細煙囊為原料，以及經過精心烹調的豐富佐料，將採用最好的原料烹調出多種各具特色的燒肉佳餚，令饕客們嘗盡百味。煙熏燒肉是店內最受歡迎的一道菜，它以日式炭火爐將玉米，蝦仁，海鮮等蔬菜烹調而成，以及選用上等牛肉打造出來的美味，無須太多的佐料，純熟的風味令每位食客回味無窮。
特色
新北市武仕日式炭火燒肉的特色包括： 一、嚴格選用上等肉品烹飪：堅持炭火燒肉，強調新鮮即食，新鮮肉品是其核心，武仕日式炭火燒肉為了保證肉品的品質，采用嚴格檢測手段，只選取上等日本活牛肉和活羊肉烹飪，確保燒肉有吃得放心的品質。 二、巧施燒肉工藝：燒肉工藝是武仕日式炭火燒肉的關鍵。以特殊的烹飪工藝，將日本最新活牛肉和活羊肉轟湊到熱熔木酒漬菜，在極高熱度下燒烤，燒出燒肉的複雜風味，燒出最醇正濃郁的美味，滿足客人口味的極致享受。 三、精心挑選食材：武仕日式炭火燒肉堅持選用最新鮮的食材，只用新鮮的時令生鮮，主菜配菜全部都是新鮮食材，用心挑選食材來保證質量。 四、嚴謹品質把關：武仕日式炭火燒肉以嚴謹的品管標準，進行嚴格的品質把關，確保產品質量穩定，經過特別技術把關，保證其極高的品質標準。
評論
1.「來到武仕日式炭火燒肉，口感非常好，用料極其新鮮，而且烤便當值得一試，服務也非常友善，會想再次光顧！」 2.「到了武仕日式炭火燒肉，價格不貴，用料新鮮、品質上乘，尤其是那種特製的豚肉，很特別，味道很棒，服務也很好，會想再訪武仕！」 3.「武仕日式炭火燒肉的烤肉真的很好吃，醬料的味道很香，分量也很夠，服務人員非常友善，也很有耐心為客人們介紹菜色，無論是點心或是主菜都推薦！」
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