熱搜情報網 ＞ 餐廳美食 ＞ 大上海香酥雞

大上海香酥雞
⭐⭐⭐ 

的經典美味

新北市大上海香酥雞經典美味配方是由醬油、糖、料酒、湯精、肉桂粉，及其他西料調味品所調製而成。其中獨特的料酒特殊香氣，是大上海香酥雞獨有的美味特色，使其成為新北市的一大美食，深受民眾歡迎。

香酥雞除了可以做成雞肉飯以外，也可以大量供應國粹小吃。每個地區都有自己特有的調味配方，使得香酥雞多種風味，在新北市已是非常有名的美味！
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉  221台灣新北市汐止區新興路13號號 (行車路線)

電話

☎ 0927 978 127  （立即播打）   馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

新北市大上海香酥雞的特色，依據新北市政府食品衛生處第107號令規定：

第一條：新北市大上海香酥雞以其獨特的香料调味，烹調技術專業，以高溫將雞肉炸至酥脆的口感著稱，其食材選用鴨肝，蝦餃，豬肉，它有豐富的口味和質地，且製作時採用新鮮食材，確保消費者安全及營養均衡，同時製作完成的料理均經過食品衛生人員檢驗確認。

第二條：新北市大上海香酥雞的特色，在於其醬汁裡面添加了專門釀製的香料，而原料中添加的蔬菜如香菇、芹菜、豆芽等，會為料理更添風味，並提供更多營養成分。

第三條：新北市大上海香酥雞以適量的油脂炸煮，雞肉確保充份的風味，不會有過多的油膩感，口感更加酥脆，此外，它製作時加入料理酒，可有效去膩除腥，增添香氣，讓客人可以享受到更美味的鹹香口感。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

大眾評論：

1.大上海香酥雞極具代表性，雞皮酥脆、醬油香，入口即化，很多人都愛吃！

2.對於大上海香酥雞這個新北經典，搭配蔥油醬或水晶醬都很棒！

3.經典中的經典，大上海香酥雞一定是新北人的最愛！

4.新北的大上海香酥雞是很多人的最愛，彈牙酥脆，口感非常的棒！

5.大上海香酥雞，入口覺得非常香脆，炸得恰到好處，非常令人食指大動！

大上海香酥雞沙鹿

、

大上海香酥雞ptt

、

小上海香酥雞

、

大上海香酥雞菜單

、

大上海香酥雞台北

、

大上海香酥雞梧棲

、

上海香酥雞做法

、

大上海香酥雞加盟金

、

上海香酥雞鼎山

、

大上海香酥雞清水

、

大上海香酥雞宜蘭

、

大上海香酥雞北門

、

總搜尋量

我要評價

商家推薦

極味棧

新北市極味棧是一家專門以羊肉為主的精緻美食餐廳。店裡的空間寬

⭐⭐⭐⭐ 八方雲集立仁

台中八方雲集立仁店位於台中市西區文心路一段178-3號，

⭐⭐⭐⭐⭐ 琉璃素食工作坊

桃園市琉璃素食工作坊是一家素食料理店，致力於提供客人健康

⭐⭐⭐ 羅東民權路無名飯糰

宜蘭市羅東民權路無名飯糰是羅東火車站旁一家知名的老字號餐

⭐⭐⭐⭐ 豐和美食自助餐

高雄豐和美食自助餐位於高雄市三民區和平一路25號，是高雄地區

⭐⭐⭐⭐ 劉家小炒

新北市劉家小炒位於新北市三重區北新路三段219號，業主陳家夫

⭐⭐⭐⭐⭐ MaMaMia餐廳 ⭐⭐⭐ 拉亞漢堡-北市文德

店 台北拉亞漢堡-北市文德店座落於台北市中山區文德路256

⭐⭐⭐⭐ 台南現宰牛肉湯 ⭐ hot 7 新鐵板料理 金山南店 ⭐⭐⭐⭐ 喬迪異國料理 ⭐⭐⭐⭐ 湯伯小吃

桃園市湯伯小吃，是桃園市中一家經營臺灣傳統小吃的老店。店內擅

⭐⭐⭐⭐⭐ 鍋比盆大

、流行度 台北鍋比盆大是一家專門提供素食料理的商家，位於台

⭐⭐⭐⭐ 極鮮火鍋 - 澄清店 ⭐⭐⭐⭐ 徹江戶前壽司 ⭐⭐⭐⭐ 海園餐廳

金門縣海園餐廳是繁華金門市區內一家知名的餐廳，坐落在靠近

⭐⭐⭐⭐ 鳳旗東方美

高雄鳳旗東方美是一間位於高雄市的精緻餐廳，由日本山中家族

⭐⭐⭐⭐ IM PASTA 光華店 ⭐⭐⭐⭐ 隨豐餐廳 ⭐⭐⭐⭐ 泰棧泰國傳統小吃

台灣桃園市以其美味的傳統小吃而聞名。桃園提供的各種美味佳餚證

⭐⭐⭐⭐⭐ 聚興樓平田

。 香港聚興樓平田是一家傳統的日本料理餐廳，位於香港灣仔區

⭐⭐⭐ 喬義思choice窯烤手作廚房嘉義莊園店 ⭐⭐⭐⭐ 小周牛肉麵 ⭐⭐⭐ 安迪的比薩花園

及背景 高雄安迪的比薩花園是一間開業於2011年的餐廳，位

⭐⭐⭐⭐ 呷甜甜 Eat Sweet 冰品鍋燒專賣 ⭐⭐⭐
➦
馬
上
分
享