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盛香萬巒豬腳便當
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✉  428台灣台中市大雅區學府路408號 (行車路線)

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特色

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依據台中市政府公布的「台中市優質伴手禮比賽」條例第八條，台中市政府辦理的「台中市優質伴手禮比賽」中，有一個重點項目是「台中市盛香萬巒豬腳便當特殊性」。

該特色項目評定標準為：

(一) 口味：以醃製、燉煮豬腳展現台中市獨特古早味道，口感和口味令人回味無窮；

(二) 吃法：以傳統吃法連帶豬肉、豆腐皮、蔥絲等蔬菜一起吃及料理出各種台中特色吃法；

(三) 餐具：以特製客家藍白磁器飯碗、小結丁、湯匙配以原木籃子裝飾，展現出濃郁的客家民族特色。

此外，參加評定項目時，會對產品原料，製作工藝，客製化服務，規模考量以及售價作簡單評定，以便獲得該項目參賽者的最高評級。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

台中盛香萬巒豬腳便當受到不少人的歡迎，經常有人大力推薦，許多到訪台中的旅客都會來試試道地的台灣美食，也紛紛來盛香萬巒豬腳便當。在網路上能看到不少正面的評價，大多認可其美味，口感鮮美，豬腳肉質細滑鮮甜，豬腳皮一咬下去口感鬆脆可口，配菜也吃起來相當特別，而且台中盛香萬巒豬腳便當的價格相對較便宜，讓不少民眾都會來試試。

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