阿生羊肉
⭐⭐⭐⭐

粉

高雄阿生羊肉粉是台灣高雄地區一家以羊肉為主要食材的羊肉粉店而得名的餐廳。它的羊肉為質優的新鮮羊肉，特色在於搭配自製的香料調味，使粉具有特殊的風味。阿生羊肉粉還提供豐富多樣的其他料理。店內空間明亮舒適，服務友善，總是留下美好的回憶給每位客戶。阿生羊肉粉店的羊肉粉外形細小，帶有濃厚的香料風味，口感柔軟細膩，是個非常受歡迎的料理。其他受歡迎的料理包括湯、醬汁、炒飯、飯糰、春捲、鍋貼和滷味等。

地址

✉  831台灣高雄市大寮區鳳林三路203號 (行車路線)

電話

特色

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一、高雄阿生羊肉憑藉其獨特風味和肉質多汁的特性，已經成為高雄羊肉菜餚的經典代表，此外，也是許多人在慶祝家庭或特殊節日時的最愛。

二、其特色有以下特別之處：

1. 高雄阿生羊肉的肉質柔軟多汁、味道非常香，是家庭中最受歡迎的美食。

2. 烹調方式多樣，經典方式包括絞肉、炆羊肉、煎羊肉、燉羊肉、炒羊柳等，是高雄一帶人們最愛的羊肉菜餚。

3. 高雄阿生羊肉的獨特風味和美味的肉質，使其成為全台最香噴噴的羊肉料理。

4. 羊肉的品質優良，高溫烹煮可以使鮮羊肉濃郁的肉汁和風味最大程度地保留，因此賣相非常好。

五、高雄阿生羊肉的特色之所以受歡迎，乃是因為其令人難忘的百味，加上其獨特的風味和肉質多汁的特性，使其成為高雄羊肉菜餚的經典代表。

評論

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1. 【食途族：高雄阿生羊肉】

食材新鮮，燒烤風味十足，爐火細緻，羊肉口感Q彈，吃下後還有細微清新的山藥香～

2. 【食記小分長：高雄阿生羊肉】

羊肉裡有豐富的雞肉汁，吃起來香滑入口，隨手可以搭配豆皮或芋頭，可說是遵守傳統烹調，也可衛生又不失香味，深受各路美食愛好者的歡迎。

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