蓉記膳食工坊
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新北市蓉記膳食工坊依照中華民國發展改革署的「新北市蓉記膳食工坊經營管理辦法」，設立於新北市樹林區，其主要服務目的為推動本地及社區文化多元化，提供本地飲食文化，並提供消費者更安全、便利的食品，並促進本地飲食的開拓與普及。

蓉記膳食工坊為其特色，提供多元化的本地傳統食材；透過有識之士精心挑選之優質原料，以低溫醃製技術製作出獨特的草菇火腿醃肉(草腿醃肉)；更提供研發出蓉記膳食工坊獨家秘製不同風味之特色醃肉。此外，蓉記膳食工坊為健康、環保等議題領軍；致力於推廣本地健康食材的營養價值及提倡低鹽攝取，同時推行南部美食，並針對消費者把關品質，全面確保供應的食材安全且品質優良，為消費者提供安心的產品。

評論

1. 經常去新北市蓉記膳食工坊的消費者都表示，它的菜品口感非常不錯，比起其它餐廳更具特色，比較特別，而且价格實惠。

2. 對於新北市蓉記膳食工坊的烹飪技巧也特別提倡，他們可以把普通的食材，用新奇的方法烹飪出很有料口的菜餚，令普通的食材變得更加美味。

3. 消費者也一再讚揚新北市蓉記膳食工坊的服務態度和專業水平，他們會熱心地推薦客人適合的食物，而且控制盡量提供客人更多優惠。

4. 另外，新北市蓉記膳食工坊的環境也不錯，空間舒適而整潔，提供客人一個欣賞美食的良好氛圍。

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