鹿一鍋
⭐⭐⭐⭐

新北市鹿一鍋在台灣著稱於美味且具有產地識別性的酸菜鹿肉鍋，具備了以下特色:

(1) 菜餚新鮮口感獨特：新北市鹿一鍋使用的酸菜鹿肉是新鮮的，並經過精心浸泡與搭配，結合了酸菜與絲肉的特殊口感，使它成為台灣特有的口味。

(2) 醬汁獨創獨特：新北市鹿一鍋使用的醬汁獨創而獨特，含有當地特有的香料和蔬菜，獨一無二的原料混合而成，增添酸菜鹿肉鍋的獨特口感。

(3) 高溫烹煮豐厚收縮：新北市鹿一鍋使用的木炭火烹煮，能夠高溫烹調出肉類最佳的收縮度，使其不僅拉絲細膩，還增加了肉類的鮮甜度，令鹿肉的鮮味發揮到最大。

(4) 食用安全無毒：新北市鹿一鍋的食材均採自可信賴的鹿農戶，並依據國家食品安全標準而嚴格管理，確保不含任何毒素及化學添加物，是安全用餐的最佳選擇。

1.【鹿一鍋】味道不錯，湯頭很厚重、油脂也充足，不用慮油膩！鹿肉料夠多，也做得不錯，有種無微不至的雅氣。

2.【鹿一鍋】鹿肉燉湯的味道讓我眼睛一亮！湯底清爽又濃郁，鹿肉烹飪到乾淨又夠嫩，吃起來融入口中更是好滋味！

3.【鹿一鍋】鹿肉烹飪得好好吃！熬湯用的配料也很新鮮，湯頭口味濃郁，有時間的話會推薦去吃！

1 )鹿一鍋歐式火鍋餐廳:鹿一鍋以潔淨，自然界最樂於分享的動物-鹿為品牌象徵與精神，以無國界彩虹飲食為概念，捨棄人工調味料，以天然蔬果食材、精選草本植物、堅持細熬慢燉工法孕育出純清湯 ...
2 )【 養生火鍋料理】普蕾納鹿一鍋、天然美味食材 - 珍愛玩樂 ...:2021年4月10日 — 常來林口找姊妹們聊天，於是發現這裡愈來愈熱鬧， 愈來愈多美食跟好逛的地方，可能也是因為機捷開通了… 今天來到林口的普蕾納鹿一鍋， 一樓是 ...
3 )【林口火鍋推薦】鹿一鍋歐式醇韻鍋物-自然無添加的極品湯頭:2018年6月16日 — 鹿一鍋歐式醇韻鍋物雙人套餐份量足，不敢相信這只是主食的1/2啊！ 在林口棒球場附近，有一家林口好吃火鍋推薦： 鹿一鍋歐式醇韻鍋物主打不加任何調味 ...
4 )BREADNA普蕾納鹿一鍋～自然純淨顛覆傳統的火鍋料理@ 小風 ...:這次來品嚐的BREADNA普蕾納鹿一鍋，位於林口遠雄未來之丘離林口三井OUTLET不遠，普蕾納這品牌成立三年，自西點烘焙起家今年在烘焙店旁創立以法式醇韻為理念的普蕾納鹿 ...
5 )新北。吃喝玩樂 林口普蕾納鹿一鍋~無國界的經典美味/高貴 ...:今天Winnie又要來分享一間林口新開幕沒多久的火鍋店啦!! ~普蕾納鹿一鍋~ 店家以法式醇韻為理念,並以品牌純淨的鹿為精神,希望可以將無國界純淨嚮食與彩虹飲食概念傳達給 ...
6 )鹿一鍋:鹿一鍋崇尚天然，以最原始的素材與細熬慢燉工法孕育出讓您感動的純清湯底。我們衷心的期盼您與我們一樣，將吃昇華成一件簡單卻幸福的事，透過飲食不僅將食材本身的營養 ...