台中厚呷鹿港大腸麵線的特色有: 條例一:其麵線使用新鮮原料,口感滑順; 條例二:獨特的醬汁製作方法,搭配多種蔬菜和豆芽; 條例三:味道香醇,濃郁,帶有淡淡口味的豆瓣醬; 條例四:肉類的比例及質感與醬汁相得益彰; 條例五:整體口感鮮美多汁,絕對令人回味無窮!
1. 認真的湯汁加上吃起來非常Q彈,每次都吃得很開心! 2. 用料極為欣賞,湯頭非常濃郁,放入的大腸也手工處理的很好,很有口感。 3. 味道非常好,湯頭與麵線皆很好,醬油微微帶甜,值得一試! 4. 口感極佳!麵線很軟,湯頭濃郁,有獨特的鹹香味,很棒! 5. 店家的湯汁超級好喝,尤其是鹹味,野菇也很豐富,好吃!
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