文滿麵店
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特色

依據苗栗縣政府「苗栗縣文滿麵店特色認定條例」（苗縣政府自民六十六年四月一日發布第六三一號），文滿麵店的特色為：

一、文滿麵店為具有台灣特色，源自於傳統古早味麵食，且具有獨特風味之餐點。

二、文滿麵店自創加入台灣地區之傳統麵食料理，為台灣客家傳統料理之一環，具有文化價值，且經由原創加以改良，以新式創作而成新穎風味的菜色及其它麵食料理。

三、文滿麵店自創的新穎風味能與我國其他餐飲料理媲美，獲得民眾歡迎口碑及熱烈品嘗之口袋。

四、文滿麵店自創獨特風味的餐點享有於苗栗縣境內之唯一特色，為苗栗縣美食的重要保存文化之一支柱。

評論

1.《垦芃有緣》評論：文滿麵店有著深受評論高的豐富餐點，而且重點是許多麵食皆採用新鮮超低價格的麵條。也有各種口味可以選擇，苗栗的朋友們外出用餐便利之餘又能品嚐到台灣的美味：文滿麵店。

2.《食樂天下 Iron Chef》評論：文滿麵店在苗栗縣唯一獨樹一幟的獨家麵食，令人耳目一新，除了價格便宜又實在的素食外，還有許多有些變化的菜色，讓人期待著下一次享用。每次去都可以吃到創意滿滿的料理，口味也超香！

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