熱搜情報網 > 餐廳美食 > 鴻愿小廚-苑裡人氣聚餐餐廳特色美食必吃義
1.麻婆豆腐:被稱為苗栗的美食,一般都搭配香菇、青蔥、花椒、蒜頭等調料,搭配豆腐和肉末,濃濃的辣味使口中的口感更為突出。 2.瑤柱冬瓜湯:湯是由苗栗的大紅柱子搭配冬瓜一起烹煮而成,湯頭鮮美甘甜,搭配冬瓜也滑嫩可口。 3.鴻愿茶米糕:由新鮮收割的早稻米經過搗碎烹煮後製成,放入天然的花果糖,加上以茶葉為原料的茶味,質地軟綿口感獨特。 4.蠔油蝦餅:餅皮由精選的優質米粉經過高溫烤製而成,餡料是以蠔油與蝦仁拌和結合,不厚重,但口感很有層次感。
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