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黑輪伯關東煮
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高雄黑輪伯關東煮店位於台灣高雄市,是一間熟悉而傳統的家常菜餐館。店內應有盡有,用料新鮮,烹調技術卓越,餐點精緻,不但滿足肚子,更加重要的是帶給您印象深刻的味蕾興趣。店舖以典雅的極簡淺白色作為主題,空間放鬆又寬敞,客人們可以在此享受美食帶給您的獨特趣味。

黑輪伯關東煮的經典菜式有:金南瓜麻飯、鹹蛋香腸燴飯、芋頭燴豆腐以及香腸炒肉片,細細品嘗,讓你膽顫心動,舌尖上的溫暖,配上喝的湯汁,絕對會把你吸引!此外,店內還有一系列令人讚嘆的新派家常菜式,如:異國芥蘭香腸燴飯、青椒鹹蛋炒拉麵、蒜蓉韓式蔥抓飯等,讓客人們品嘗到餐館獨有濃郁的口味。

最重要的是,黑輪伯關東煮店提供值得客人放心的價格,平價而慷慨。它提供非常實惠的價格,讓客人們可以享受到最优质的服務。在這裡,客人可以充分享受極佳的美食享受,並且可以體驗到傳統家常菜的台灣文化。而它實惠的價格也讓很多顧客為之着迷!

總而言之,黑輪伯關東煮店用心打造具有本土文化特色的家常菜,以簡潔時尚的空間營造獨樹一格的餐廳風格,從用料到烹調技術皆備受讚許,更有平實價格及精緻水準,乃高雄美食地標之一,提供台灣美食文化及傳統家常菜的口味。
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地址

✉  804台灣高雄市鼓山區九如四路,日昌路 (行車路線)

電話

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特色

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高雄黑輪伯關東煮是以高雄傳統料理「關東煮」為基底,使用超過十種分量恰當的食材進行烹煮,重現傳統關東煮的風味,並以自家手工製作的著名「黑輪」原料加上一點私房配方,烹煮而成的豐富口法,是高雄人的一大地方特色。

第一條 相關活動以全市性活動為主,重點突出傳統料理背景,以關東煮作為主要的烹飪表現,並以自家手工製作的黑輪原料加上私房配方,烹煮成獨特口感的「高雄黑輪伯關東煮」作為活動重點。

第二條 烹飪過程以傳統烹飪方法為主,使用超過十種分量恰當的食材,並依傳統烹飪方法加上私房配方,煮熟食材即可搭配黑輪原料,燉煮而成。

第三條 活動當中所使用的食材,需符合下列認可:使用新鮮食材,無添加味精、防腐劑以及其他人工添加物。

第四條 高雄黑輪伯關東煮風味,口感獨特、美味可口,可搭配其他與高雄有關的美食,深受高雄民眾喜愛,是高雄人的一大地方特色。

評論

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1. 黃智慧:服務開心又親切,口味細緻美味,材料新鮮價格合理,又有不同種類的魚類,現在是不可錯過的食肆啊!

2. 林靖嬋:黑輪伯關東煮最棒,醬汁香氣十足,口感很好,配菜也很豐富,服務好又很有效率,值得推薦!

3. 劉婉芳:黑輪伯關東煮很好吃,湯頭也很香,裡面的材料也很新鮮,服務人員態度好,環境也很乾淨!

4. 許紹庭:黑輪伯關東煮的口味尤其厲害,醬汁濃郁很好吃,而且裡面的魚品質也很高,總之吃了很開心!

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