1.台中炭串燒是台灣特有的傳統特色小吃,深受人們的喜愛。 2.台中炭串燒的技藝製作,主要將豬肉、雞肉、牛肉與高湯、鱔魚等等素材,搭配不同調味料與椰子汁做成製成針燒串炭烤。 3.台中炭串燒特色炭火肉香濃郁,口感紮實酥脆,具有台中特有美味風味,使其成為台中市民最熱切的小吃之一。
查看大眾評論,我們可以到各家評論網站查看,例如:Google 地圖、facebook 粉絲團或是餐廳評分等,可以得到許多好評與差評,讓您選擇最適合的炭燒燒店。 以台中市為例,可以到Google地圖搜尋「台中炭燒烤」,可以看到台中市各處的燒店評價,也可以評分的排行來看,像: 1. 味而老家炭烤料理 (4.7/5) 2. 春山老家燒肉 (4.5/5) 3. 林家燒臘 (4.5/5) 4. 真老山烤肉店 (4.4/5) 5. 青春山烤肉店 (4.4/5) 另外也可以到粉絲團查看,例如台中市炭燒烤店的粉絲團,粉絲團成員會對店家的環境、服務與料理都會發表評論,也能得到大家的真實的意見。
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