蚵仔寮超好吃蚵仔煎
⭐

高雄蚵仔寮超好吃蚵仔煎是高雄蚵仔的老字號店家，位於新興區的蚵仔寮。店內牆壁掛滿名人壯舉的照片，可見深仰客家文化的店家。他們招牌的蚵仔煎受到客家人和多數高雄市民的歡迎，因此店內忙碌繁忙。

招牌菜色由客家傳統菜品加上特殊食材烹調而成，磨製的滑嫩蚵仔，以及新鮮當天挑選出來的青蔬海鮮，讓你的味蕾享受到客家傳統料理的精華。他們還會特別把客家豆腐加入煎蚵仔，讓每一口都有新滋味。你還可以跟他們增加少許辣椒醬來增加蚵仔煎的辣度，如此調教出來的蚵仔煎，更是讓你難以忘懷的滋味。

最重要的是，老闆們極力拒絕外賣，更是以最高品質來滿足客人期待和要求，誠信可靠才是他們的服務理念。此外，蚵仔煎的價格也適宜，對於附近常來吃蚵仔煎的高雄市民而言，低價格的蚵仔煎又精緻口感，實在吸引客人前來品嘗，成為高雄蚵仔文化吃蚵仔煎的最佳之選。



總而言之，高雄蚵仔寮超好吃蚵仔煎就是傳統客家料理文化的體現，深受客家人和附近民眾的喜愛。味道濃郁帶香，剛煎出來好吃度極高，又極具價值，帶給人們另一種食物的記憶，美味的滋味更是難忘的，值得大家持續支持。

地址

✉  號, No. 70漁港二路梓官區高雄市台灣 826 (行車路線)

電話

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

蚵仔寮地區位於台灣高雄西子灣境內，數十家蚵仔煎店經營著本地經典美食，被稱為”高雄蚵仔煎文化”。高雄蚵仔煎的特色為：

一、蚵仔煎吃得到的是新鮮無比的蚵仔。吃蚵仔煎時，店家會用最新鮮的鹹水活蚵仔，以及最新鮮的水份來烹煮，以保證蚵仔的口感。

二、蚵仔煎使用的油脂也為高雄蚵仔煎文化的特色之一。店家都會選擇最特別的油脂來烹煮，使蚵仔煎更加香脆，口感更加豐富。

三、蚵仔煎醬汁也是高雄蚵仔煎文化的特色之一。店家用各種口味豐富的醬汁搭配蚵仔，讓蚵仔煎的口感更加獨特，更加誘人。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

經過搜尋，在MOMO吃貨網上就有不少人評論台灣高雄蚵仔寮超好吃蚵仔煎：

1. 「豬頸肉煎蚵仔又新鮮又大份量，一份可以搭兩位食用，彈牙入口，沾上蚵仔汁醬更是讚！」

2. 「蚵仔煎夠彈牙，其他就是常見的，豆腐乳、蓬萊芝士、香菇素加上魚醬醬素真的特別好吃！」

3.「吃到底就是超棒的豬肉煎蚵仔，大份量、層次豐富，最重要的是口感不錯，而且份量滿夠的。」

4. 「蚵仔煎的魚醬醬素也是整體的重點，跟豬肉形成絕佳的互補，沾上綠蔥也是相當的美味！」

大家也在搜尋

蚵仔寮 烤 蚵仔

、

蚵仔寮 海產店

、

清海產粥

、

蚵仔寮美食

、

蚵仔寮 燒烤

、

蚵仔寮 漁市場

、

蚵仔寮代客料理

、

台南 蚵仔寮美食

、

蚵仔寮 螃蟹

、

蚵仔 寮紅豆餅

、

高雄 市 梓 官 區 漁港 一路 蚵仔 寮 漁港 蚵仔 煎

、

蚵仔寮海鮮市場

、

總搜尋量

我要評價

商家推薦

暖呼呼食堂ほかほか ⭐⭐⭐⭐⭐ 泊客咖啡BC ⭐⭐⭐ 宏火雞肉飯 ⭐⭐ 福州小館

高雄福州小館是位於高雄市鳳山區的一間以福州菜為主的傳統小

⭐⭐⭐⭐ 小公園牛肉麵 ⭐⭐⭐⭐ 礁溪素食 ⭐⭐⭐⭐ 廖媽媽小吃店 ⭐⭐⭐⭐ 小茉莉咖啡Jasmine Cafe ⭐⭐⭐⭐ 大友自助餐

？ 台南大友自助餐位於台南市中西區，是一間讓人百試不厭的自

⭐⭐⭐⭐⭐ 楓味小炒

台南楓味小炒是台南地方料理的一個傳統，它的歷史可以追溯到19

⭐⭐⭐⭐⭐ 珍之味壽司平價日式料理 ⭐⭐⭐⭐ Riviera Restaurant ⭐⭐⭐ 稻香控股有限公司 ⭐⭐ 女乃山咖啡屋 ⭐⭐⭐⭐ 杜家外省麻辣香腸

高雄杜家外省麻辣香腸是杜家外省的地道美食，由桃園外省的杜家廚

⭐⭐⭐⭐⭐ 魯十二魯肉飯（六合店） ⭐⭐⭐ 台菜素食自助餐

高雄台菜素食自助餐店，位於高雄鳳山區的雙江路上，外觀建築採用

⭐⭐⭐ 庵古坑咖啡

雲林庵古坑咖啡位於雲林縣的古坑鄉，是一間有近60多年歷史

⭐⭐⭐⭐ 大姐美而美

台北大姐美而美是一間於2007年開業的女性專屬美髮服務店

⭐⭐⭐ 东记龙虾粥

新加坡东记龙虾粥是新加坡一家有着悠久历史和保留原味的老字

⭐⭐⭐ 禾匠麵店

高雄禾匠麵店是位於高雄新莊的一家傳統小餐館，以專業台灣家常餐

⭐⭐⭐⭐ 張家炸雞 ⭐⭐⭐ 台南小北紅燒花枝羹

台南小北紅燒花枝羹，是台南一家老字號的羹湯店，其紅燒花枝

⭐⭐⭐⭐ 宏泰薑母鴨

雲林宏泰薑母鴨是一家位於雲林縣的小吃店，口碑十分極好。店

⭐⭐⭐ 吉野家 中壢中正店 ⭐⭐⭐