後龍餡餅
⭐⭐⭐⭐⭐

苗栗縣的後龍餡餅店，是一家風格非常特別的店鋪，被譽為苗栗最古老的台灣點心店之一，也是老饕客必訪的景點。

後龍餡餅店位於後龍鎮，外觀是復古的台灣紅磚瓦。店內環境充滿懷舊的氣息，令人難忘。每個有手藝的老板娘，一定會讓你著迷，讓你有一種私人定製的感覺。他們在餡餅業已有三十多年的經驗，熟知近手法制作技巧；熱忱的服務也讓每個客人都很安心，舒適愜意。

後龍餡餅的特色，就是它傳統的製作手法。餡餅的餡料為當地現採蔬果，米粉來自中部一級食米，加以特製的特殊醬料，再加上專屬的調味料，就可以烘焙出後龍餡餅店的獨特風味。

後龍餡餅店的價值也很重要，尤其是它的傳統口味和傳統製作手藝。每個餡餅都非常獨特，讓消費者能夠品嚐到後龍鎮最正宗的台灣美食。同時也能夠將台灣傳統的技藝傳承下去，對於後龍鎮也是一份貢獻。

總的來說，後龍餡餅店也是一個令人難忘的地方，不僅不僅有特殊的外形，而且還有豐富的餡料口味，可以讓消費者夢想般的 品嚐得來。而這樣的價值，讓後龍餡餅店早已成為台灣餡餅的重要指標。

地址

✉  356台灣苗栗縣後龍鎮三民路125號 (行車路線)

電話

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

苗栗縣後龍餡餅是苗栗縣最有名的美食之一，它是由拿肉餡製成的半圓形蒸餅，表面覆蓋有香脆的栗子，內餡夾有豬肉、蝦仁及豆干，混合料用兩種中國醬料調製而成，有辣有香、味芳香美，因此得到廣大遊客的青睞。

根據苗栗縣餡餅特色產品發展條例，苗栗縣後龍餡餅須符合下列條件：

一、產品要求：餡餅表面以栗子覆蓋，餡料以豬肉、蝦仁及豆干混合，混合料以兩種中國醬料調製。

二、生產過程：豬肉餡料須經過篩選、洗滌、清除油脂，混合料須經過混合、調配、調味，餡餅表面覆以栗子。

三、保存要求：餡餅須保持新鮮狀態，並存放於常溫下保存，以確保產品品質及口感。

四、標誌要求：餡餅表面必須印有【苗栗縣後龍餡餅】標誌，以識別產品之源頭。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

1.「苗栗後龍餡餅的最大特點就是他的醬料豐富又美味，外皮也沒有太膩，吃起來很爽口! 」

2.「我最喜歡後龍餡餅就是它的餡料，外食還有內餡都是豐富的，而且口味很棒，可以吃到很多不同口味的餡料！」

3.「苗栗後龍餡餅的表面乾脆口感很好，而且餡料也非常的好吃，每次吃都讓我停不下來！」

大家也在搜尋

後 龍 包餡蛋餅

、

後 龍 臭豆腐

、

後 龍 煎包

、

厚餡餅乾

、

後 龍 麻辣臭豆腐

、

總搜尋量

我要評價

商家推薦

暖呼呼食堂ほかほか ⭐⭐⭐⭐⭐ 泊客咖啡BC ⭐⭐⭐ 宏火雞肉飯 ⭐⭐ 福州小館

高雄福州小館是位於高雄市鳳山區的一間以福州菜為主的傳統小

⭐⭐⭐⭐ 小公園牛肉麵 ⭐⭐⭐⭐ 礁溪素食 ⭐⭐⭐⭐ 廖媽媽小吃店 ⭐⭐⭐⭐ 小茉莉咖啡Jasmine Cafe ⭐⭐⭐⭐ 大友自助餐

？ 台南大友自助餐位於台南市中西區，是一間讓人百試不厭的自

⭐⭐⭐⭐⭐ 楓味小炒

台南楓味小炒是台南地方料理的一個傳統，它的歷史可以追溯到19

⭐⭐⭐⭐⭐ 珍之味壽司平價日式料理 ⭐⭐⭐⭐ Riviera Restaurant ⭐⭐⭐ 稻香控股有限公司 ⭐⭐ 女乃山咖啡屋 ⭐⭐⭐⭐ 杜家外省麻辣香腸

高雄杜家外省麻辣香腸是杜家外省的地道美食，由桃園外省的杜家廚

⭐⭐⭐⭐⭐ 魯十二魯肉飯（六合店） ⭐⭐⭐ 台菜素食自助餐

高雄台菜素食自助餐店，位於高雄鳳山區的雙江路上，外觀建築採用

⭐⭐⭐ 庵古坑咖啡

雲林庵古坑咖啡位於雲林縣的古坑鄉，是一間有近60多年歷史

⭐⭐⭐⭐ 大姐美而美

台北大姐美而美是一間於2007年開業的女性專屬美髮服務店

⭐⭐⭐ 东记龙虾粥

新加坡东记龙虾粥是新加坡一家有着悠久历史和保留原味的老字

⭐⭐⭐ 禾匠麵店

高雄禾匠麵店是位於高雄新莊的一家傳統小餐館，以專業台灣家常餐

⭐⭐⭐⭐ 張家炸雞 ⭐⭐⭐ 台南小北紅燒花枝羹

台南小北紅燒花枝羹，是台南一家老字號的羹湯店，其紅燒花枝

⭐⭐⭐⭐ 宏泰薑母鴨

雲林宏泰薑母鴨是一家位於雲林縣的小吃店，口碑十分極好。店

⭐⭐⭐ 吉野家 中壢中正店 ⭐⭐⭐