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超好吃蚵嗲
⭐⭐⭐⭐⭐ 

的店家

桃園市有一家名為「小蚵嗲」的蚵仔麵線店，在新光三越百貨公司旁，除了可以品嘗到超好吃的蚵仔麵線，還可以吃到各種新鮮的海鮮料理、海鮮丼、蚵仔煎、蚵仔炒麵、冬筍炒蛋等，而且料多實惠，口味也是超級有名，經常有許多顧客們前往前往光顧，口碑一流，是桃園市超好吃蚵嗲的店家。
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地址

✉  327台灣桃園市新屋區新生里 (行車路線)

電話

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特色

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1. 桃園市將蚵嗲列為傳統桃園特色美食，以及定義「桃園蚵嗲」的原料、製作、口味等基本條件。
2. 「桃園蚵嗲」必須以清水、淡菜等適當水源，全部以天然食材、蔬菜等製作，不得添加外來食品添加劑，以保障消費者安全。
3. 「桃園蚵嗲」必須具備醬汁濃郁，糯米顆粒柔軟而散開，烤至金黃酥脆的狀態，味道立體，甜足而不油膩的特色。

評論

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1.大裕餐廳小蚵嗲：桃園市有許多吃蚵嗲的地方，但大裕餐廳的小蚵嗲是最受歡迎的。豆腐跟豆漿精緻的搭配加上金黃的外觀大家都相當喜歡。

2.鴨博士小蚵嗲：鴨博士小蚵嗲在桃園市也是深受民眾歡迎的，他們的煎餅皮搭配上醃漬的蚵仔跟豆腐一起放上桌，令大家都相當滿意。

3.蔥油餅小蚵嗲：桃園市的蔥油餅小蚵嗲也是大家相當喜歡的，一口咬下去多層次的香氣跟酥脆的口感讓人覺得非常美味。

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